
ゆこ
4.8 (838)
東京都 江戸川区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | ○ | ||||||
17:00〜22:00 | |||||||
11,000円〜(交通費・税込み)
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ゆこシェフの情報
九州の田舎の大家族で小学6年の時から家族の夕食を作ってきたので、料理する事は私の生活の一部になっています。
高校時代アメリカに留学した時、ホストファミリーに五目寿司、天ぷらなど日本食を作るととても喜ばれ料理が益々好きになりました。
ラザニアやローストターキー、グレービーソース、揚げ餃子、等の作り方を教わり、お料理のバリエーションが増えました。
結婚後夫の仕事で過ごしたシンガポールではいろんなお店のチキンライスを食べ、家でも手軽に作れる材料と方法でその味を再現したのが、鶏の旨味で炊き上げるシンガポールチキンライスです。私が作る料理の中でも特に人気があります。
職歴 | 英語講師16年 英文事務 3年 |
食に関する保有資格 | 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) |
メディア掲載出演実績 |
ゆこシェフの得意料理
・海南鶏飯シンガポールチキンライス
・野菜たっぷりミートソース
・野菜たっぷりグラタン
・豆腐入りハンバーグ
・長崎ちゃんぽん/皿うどん
・お好み焼き風キャベツたっぷり玉子焼き
100件のコメント付きレビュー

4.0
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 3.0
2025年09月06日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も美味しい料理沢山ありがとうございました。 どれも美味しかったのですが特にローストポークがとっても柔らかく美味でした!
2025年09月03日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
明日から孫達が遊びに来るので喜びそうなお料理を沢山作っていただきました。 ありがとうございます。 今日も楽しかったです!
2025年08月23日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今日も美味しい料理を沢山作って頂きありがとうございました^_^どれも美味しかったです。特にきゅうりの肉巻きは炒めてもパリッとしていて食感が最高でした。 お話も沢山できて、楽しいひと時を過ごす事ができました。 またよろしくお願いします。
2025年08月08日
温かみのある家庭料理が得意のシェフさんで、お料理中の親しみのある会話も家族から評判良く、終了時には毎回、次のリクエストも必ず聞いて下さいます。家庭の味を求めておられる方、作り方も教わりたい方、細かいリクエストに答えて欲しい方、お料理中の会話も楽しみたい方、などにお勧めのシェフさんだと思います。