シェアダイン

3時間野菜たっぷり家庭料理  

美味しく野菜たっぷり食べられる家庭料理をお作りします。私自身血糖値をコントロールしなくてはならないので、炭水化物少な目メニューもお気軽にご相談ください。 1品1品丁寧にお作りしておりますため、多数のお料理はお作りしておりません。 ご了承くださいませ。

ゆこ

ゆこのシェフ情報

ゆこ

5.0 (345)

東京都 江戸川区

九州の田舎の大家族で小学6年の時から家族の夕食を作ってきたので、料理する事は私の生活の一部になっています。 高校時代アメリカに留学した時、ホストファミリーに五目寿司、天ぷらなど日本食を作るととても喜ばれ料理が益々好きになりました。 ラザニアやローストターキー、グレービーソース、揚げ餃子、等の作り方を教わり、お料理のバリエーションが増えました。 結婚後夫の仕事で過ごしたシンガポールではいろんなお店のチキンライスを食べ、家でも手軽に作れる材料と方法でその味を再現したのが、鶏の旨味で炊き上げるシンガポールチキンライスです。私が作る料理の中でも特に人気があります。

はじめまして、ゆこと申します。 趣味はジョギングとコーラス、そして海外経験を活かした野菜たっぷり洋食、和食、中華、イタリアン、シンガポール等多国籍の要素が入った家庭料理です。 どうぞお気軽にご相談ください。

対応エリア

江戸川区市川市船橋市松戸市柏市流山市我孫子市鎌ケ谷市江東区葛飾区品川区渋谷区新宿区墨田区世田谷区中央区千代田区文京区習志野市浦安市練馬区足立区荒川区板橋区大田区北区杉並区台東区豊島区中野区港区目黒区府中市八王子市立川市武蔵野市三鷹市調布市町田市小金井市小平市日野市国分寺市国立市狛江市東大和市東久留米市多摩市稲城市西東京市成田市佐倉市八千代市羽村市市原市千葉市中央区千葉市美浜区千葉市緑区匝瑳市

職歴

英語講師16年 英文事務 3年

食に関する保有資格

特に無し

ゆこの料理例

野菜たっぷりメニュー
お好み焼き風キャベツたっぷり玉子焼き
とっても柔らか!ローストポーク

30件のコメント付きレビュー

5.0 (345)

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

ここ数日私の体調が悪くなかなか手料理が作れなくて、父の日のお祝いも兼ねて思い切ってお願いする事にしました。当日は私が夜勤で、夕食と翌日の私の食事を作っていただきました。 結果、お願いして大正解でした。 偏食の夫も1歳半の娘もお腹いっぱい食べて大満足。私も夜勤で帰宅して美味しいものが食べれてとても幸せでした。 予定では6品と汁物の予定でしたが、冷蔵庫の残り物を調理してくださり10品以上のおかずが出来ていて、数日は献立に悩まなくていいのでとても助かります。 今まで、料理が出来ない時は家事代行やデリバリーやテイクアウトを利用していましたが、味が合わなかったり費用がかかりすぎたり...そう思うと3〜4日分の作り置きをしてくださったので、費用面でもかなりお得だと思いました。 調理後の片付けも完璧で大満足です。

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

今回、ゆこさんに作っていただいた【ホタルイカと空豆のガーリック炒め】や【シンガポールチキンライス】は、我が家の食卓にあがったことのないお料理でした。美味しいばかりか、作り方も丁寧に教えていただきました。【蒸し豆腐のあんかけ】は、咀嚼力の弱くなった母の大好物のようです。お料理しているそばで、あれこれ質問する私に、丁寧に対応していただき、本当にありがとうございます。コロナの巣ごもり生活の中で、楽しく豊かな時間でした。

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

今回作っていただいたお料理です。 ロールキャベツ シュウマイ 豆腐入り煮込みハンバーグ 豚と玉ねぎのソテー 海南鶏飯(シンガポールチキンライス) サラダチキン とりももの味噌漬け焼き ポテトサラダ さつまいものサラダ 切り干し大根の煮物 切り干し大根とカニかまのサラダ 豆乳又は甘酒と豆乳のプリン黒蜜がけ 長芋とオクラのポン酢和え プラス余ったお野菜でスープも! どれもとっても美味しくて子供たちにも大好評でした!レシピもご用意してくださったので早速リクエストがあったものを作りました。 またお願いしたいです!

ゆこシェフが提供する他のプラン


遠方のお客様向け3.5時間買い物代行付きプラン

3.5時間買い物代行付きプランで、移動に1時間以上かかってしまう遠方のお客様には1000円プラスしたこちらのプランでのお申し込みをお願いしております。🙇‍♂️

13,805 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

遠方のお客様向け 3 時間野菜たっぷり家庭料理

移動に1時間以上かかってしまう遠方のお客様には1000円プラスしたこちらのプランでのお申し込みをお願いしております。🙇‍♂️

11,000 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

遠方のお客様向け 2.5時間プチプラン

移動に1時間以上かかるお客様向けの2.5時間のプチプランです。

9,350 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

遠方のお客様向け4時間がっつりプラン

4時間がっつりプランご希望で、移動に1時間以上かかる場合は1000円プラスしたこちらのプランでお申し込みくださいますようお願い致します。🙇‍♂️

14,300 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

3.5時間買い物代行付プラン

ご希望のメニューをお作りするのに必要な食材を購入して伺います。おまかせメニューにしていただければ、お店でお買い得で新鮮な食材を見ながらメニューを決めますので食材費も抑える事が可能です。 買い物代行を希望されない場合はそのお時間を料理に当てさせていただきます。

11,550 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

年配の方のためのまごころごはん

年配の方向けに薄味やメニューのご要望にそってご提供いたします。

11,000 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

2.5時間お試しプラン

野菜たっぷり家庭料理のお試し 初回の方限定の2時間半のプランでございます。

8,250 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

2.5時間プチプラン

2.5時間の短めのプランです。 1品1品丁寧にお作りしておりますため、多数のお料理はお作りしておりません。 ご了承くださいませ。

8,250 円(交通費・税込み)

ゆこ

東京都 江戸川区

5.0 (345)

9,900円(交通費・税込み)

5.0 (345)