カロリー控えめ作り置きおうじシェフのレシピ

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おうじ

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\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

保育園に勤務中です。離乳食、幼児食、アレルギー食を中心に調理をしています。

職歴

区立保育園6年勤務後、認可保育園にて給食室の責任者として勤務中(3年目)

食に関する保有資格

栄養士第2種家庭科教員免許

メディア掲載出演実績

カロリー控えめ作り置き

お客様の要望で副菜をたくさん作らせていただきました。メニュー＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_＿・ササミの鶏ハム・サツマイモのコロコロサラダ・小芋の味噌炒め・コールスローサラダ（油不使用）・ナメコと青菜のおろし和え・青菜の白あえ・青菜のごま和え・キノコとレタスのカンタン炒め・カボチャのきんぴら（ベーコン入り）・蓮根の煮物・豚肉と大根の炒め煮・豚肉の生姜焼き（玉ねぎ入り漬け込み）・アイスバインのスープ（ロシア料理）

調理時間

分

公開日

2019年11月10日

材料／2人分

作り方

ポイント