ビタミン野菜たっぷり作り置きおうじシェフのレシピ

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おうじ

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\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

保育園に勤務中です。離乳食、幼児食、アレルギー食を中心に調理をしています。

職歴

区立保育園6年勤務後、認可保育園にて給食室の責任者として勤務中(3年目)

食に関する保有資格

栄養士第2種家庭科教員免許

メディア掲載出演実績

ビタミン野菜たっぷり作り置き

彩りのよい野菜をたくさん使わせていただきました。・牡蠣のクリーム煮（コンソメ、キビ砂糖少量、牛乳、片栗粉）・アジの梅煮・ナスと油揚げの色々野菜煮浸し　・ブロッコリーとエビのオリーブ炒め・グリルチキンカレー風味（ほんのりカレー風味）・インゲンのきんぴら・ナスとエノキの酢味噌和え・鶏肉とだいこんのおでん風・ブロッコリーのビタミンサラダ・サツマイモのコロコロ大学芋風

調理時間

分

公開日

2019年11月26日

材料／2人分

作り方

ポイント