シェアダイン
MOEシェアダイン

5.0 (364)

埼玉県 川口市幸町

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

9,900円〜(交通費・税込み)

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MOEシェフが提供中のプラン


MOEシェフの情報

「今日食べたものが明日の身体を作るを」をモットーに、日々の食生活、食材選びにこだわっています。家族をはじめ、自分の身の回りの大切な人たちにいつまでも健康であってほしいという想いを胸に、いつも料理に携わります。食を通して、少しでも多くの人を健康に、幸せにするお手伝いをしていきたいです。
活動再開しました!! (今後は川口駅周辺を拠点に、片道20分以内の範囲で活動する予定です) 給食施設での厨房業務、調剤薬局における医療事務兼管理栄養士業務、ホットヨガスタジオでのヨガ・エクササイズインストラクターを経て、現在に至ります。 また、特定保健指導業務にも携わり、食生活を整えることの大切さを改めて感じる日々です。 食を通してより多くの方の健康をサポートさせていただけたらと思います。
職歴給食委託会社 調剤薬局 ヨガ・エクササイズインストラクター
食に関する保有資格管理栄養士 腸活アドバイザー ダイエット検定一級、二級 ミールプレップエキスパート
メディア掲載出演実績テレビ東京 ゆうがたサテライト
MOEシェフの得意料理
和食(煮込み料理)
100件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

利用日のけっこうギリギリのお申し込みでしたが、そこからすぐにメニュー提案くださり、こちらからのレスポンスにもすぐ答えていただいたおかげで、メニューもスムーズにきまり、食材リストも希望日までにいただくことができ、当日を迎える前に信頼度かなり大!でした。 穏やかな方で調理もがちゃがちゃすることなく静かに淡々とこなしてくださり、ありがたかったです。 当日は予定より2品多い12品も作ってくださいました。 🔸主菜🔹副菜 【メニュー】 🔸豚角煮&煮卵 🔸手羽元のカレー煮込み 🔸ささみのゆかり焼き 🔸ささみの青のり焼き 🔸鯖の和風トマト煮込み 🔸かぼちゃとひき肉のチーズ焼き →チーズがきつね色になるまで、オーブンで焼いてお召し上がりください☺️ 200℃10分くらいが目安です🙌 🔹エチュベ 🔹切り干し大根とツナの大葉和え 🔹茄子とパプリカの肉味噌炒め 🔹スナップエンドウときのこのたらこ炒め 🔹ブロッコリーの磯辺和え 🔹玉ねぎと人参のスープ 普段、私がつくるささみはパサパサしがちで夫が積極的にたべないのですが、モエさんのささみは食べた瞬間、うま!!と夫が連呼。角煮は炊飯器を使用して作られてましたが、ぷるっぷる。個人的には切り干し大根が、そのものの味がいきててみょうが、しそと相性よく、大好きです。またスナップエンドウとたらこも春らしい彩り、味はもちろん美味でした! 片付けを、よくレビューみると、元の状態よりきれいと書かれている方がいます。初めて、そういう方に出会ったのがモエさんでした。大変ありがたいです。 また必ずお願いしたいです。ありがとうございました!
2023年02月28日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも分量・味付けともに素晴らしいです!! 次回も宜しくお願いします! リクエストを考えておきます^^
2023年01月17日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつもありがとうございます!! 活動再開されてからも変わらない美味しさで、とても助かっています!! 引き続き宜しくお願いします(^^)
2022年12月20日

味付け4.0

品数や献立の組合せ4.0

コミュニケーション5.0

4.3

いつも会話をしながら苦手な物や好きな物をアレンジして作って下さいます 私は薄味、主人は濃い味を好み その点も伝えると中間の味だったり 薄めで濃くする仕方などもアドバイスして下さいます
2022年03月26日
MOEシェフのレシピ
お家ランチ🍴
お客様が素敵に盛り付けてくださいました🍀 ・鮭のレモンバタームニエル ・茄子のはさみ焼き ・葱とベーコンの和風オムレツ ・柿と春菊の白和え
ご家族4人分の作りおき
旬の食材を取り入れた作りおき🍂
旬の食材を取り入れた作りおき🍁