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MOE
4.9 (394)
\ このレシピのシェフ /
100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
給食委託会社
調剤薬局
ヨガ・エクササイズインストラクター
食に関する保有資格
管理栄養士
腸活アドバイザー
ダイエット検定一級、二級
ミールプレップエキスパート
メディア掲載出演実績
テレビ東京 ゆうがたサテライト
野菜たっぷりタコライス
調理時間
公開日材料／2人分
タコスミート
200g
ご飯
2合
レタス
1/2個
トマト
1個
きゅうり
1本
アボカド
1個
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
サルサソース
適量
チーズ
適量
サワークリーム
適量
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、赤パプリカと黄パプリカを細切りにします。2
レタスを一口大に切り、トマトとアボカドを一口大に切ります。きゅうりは薄切りにします。3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったら、タコスミートを加えて炒めます。4
タコスミートに火が通ったら、赤パプリカと黄パプリカを加えて軽く炒めます。塩、こしょうで味を調えます。5
お皿にご飯を盛り、その上にレタス、トマト、きゅうり、アボカドを盛り付けます。6
ご飯の上に炒めたタコスミートとパプリカを盛り付けます。7
サルサソース、チーズ、サワークリームを好みの量をかけて完成です。ポイント
1. 野菜は食感を残すために、火の通しすぎに注意する。
2. タコスミートは十分に炒めて、味を染み込ませる。
3. 塩、こしょうは野菜の味を引き立てる程度に調整する。
4. 盛り付けは彩りを意識し、食欲をそそるように工夫する。
5. 各自で好みのトッピングを調整できるように、ソースなどは別添えにする。野菜たっぷりタコライス
調理時間公開日MOE
4.9 (394)
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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
給食委託会社
調剤薬局
ヨガ・エクササイズインストラクター
食に関する保有資格
管理栄養士
腸活アドバイザー
ダイエット検定一級、二級
ミールプレップエキスパート
メディア掲載出演実績
テレビ東京 ゆうがたサテライト
材料／2人分
タコスミート
200g
ご飯
2合
レタス
1/2個
トマト
1個
きゅうり
1本
アボカド
1個
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
サルサソース
適量
チーズ
適量
サワークリーム
適量
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、赤パプリカと黄パプリカを細切りにします。2
レタスを一口大に切り、トマトとアボカドを一口大に切ります。きゅうりは薄切りにします。3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になったら、タコスミートを加えて炒めます。4
タコスミートに火が通ったら、赤パプリカと黄パプリカを加えて軽く炒めます。塩、こしょうで味を調えます。5
お皿にご飯を盛り、その上にレタス、トマト、きゅうり、アボカドを盛り付けます。6
ご飯の上に炒めたタコスミートとパプリカを盛り付けます。7
サルサソース、チーズ、サワークリームを好みの量をかけて完成です。ポイント
1. 野菜は食感を残すために、火の通しすぎに注意する。
2. タコスミートは十分に炒めて、味を染み込ませる。
3. 塩、こしょうは野菜の味を引き立てる程度に調整する。
4. 盛り付けは彩りを意識し、食欲をそそるように工夫する。
5. 各自で好みのトッピングを調整できるように、ソースなどは別添えにする。レシピをシェアする