タケ
4.5 (426)
東京都 大田区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
9,680円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するタケシェフが提供中のプラン
タケシェフの情報
お客様各位
いつもご利用頂きありがとうございます。
また、身に余るご期待をお寄せ頂き大変感謝いたしております。
急な事で、いつもご期待をお寄せ頂いているお客様には大変心苦しいのですが、一身上の都合により11月末より来春までシェアダインでの活動を休止させて頂きます。
来春、桜の咲く頃にまた復帰する予定でございます。
大変申し訳ございません。
何卒よろしくお願い申し上げます。
30歳で独立開業した店舗のコンセプトは、本当に安全な食の提供、生産者~料理人~消費者への食、食材、食品の知識を広める。『食べたものが明日の身体を作る』でした。
本当に安全な食材(国の基準、農薬、添加物の安全性)を徹底的に調べ追求しお客様の健康、毎日の笑顔を守る為に尽力しました。
また、食材による効果効能を提案、提供をしてまいりました。
夫婦共働きで、働いている方々は勿論お子様にも、食へのこだわり(日々の食生活、外食、中食などの安全性、バランス)が分かっていても、そこまで手が回らない状況(私も3歳の最愛の娘がおります)をサポートし、知識、技を広めたいと考えております。
職歴 | 魚割烹すみだ川 ワタミフードサービス 晩酌処ごふくの丘独立開業 在サウジアラビア日本国総領事館 島根県隠岐郡海士町 マリンポートホテル海士 |
食に関する保有資格 | 食品衛生責任者 調理師免許 |
メディア掲載出演実績 | 独立開業時 TV、雑誌、出演掲載 週間文春 キリンビール広告媒体 掲載 料理雑誌 専門料理 掲載 地方TV 山陰 出演 地方新聞 山陰 掲載 JAL機内誌TSUBASA 掲載 HOTERES 掲載 ソトコト 掲載 |
タケシェフの得意料理
新日本料理
一品料理、コース料理
煮、焼、刺身など
100件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2022年11月28日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
短時間で沢山の作り置きを調理いただけました。味も美味しくて、大満足でした!
2022年11月22日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本日はありがとうございました。 冷蔵庫にある食材を全て使い切っくださり、沢山の品数を作ってくださいました! 子供にも気さくに話していただき、約束した野菜も頑張っています。 味もとてもちょうど良い味付けで主人も喜んでいました。 とても美味しい料理をありがとうございました☆
2022年11月17日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
投稿が遅くなり申し訳ありません。 どれもとても美味しい料理で感動しました。 ぎりぎりまで片付けもして頂き大変助かりました。また機会がありましたらよろしくお願いします。
2022年11月16日
タケシェフのレシピ
主人の誕生日ディナーとして依頼させて頂きました。小さい子供が居るため、なかなか外食が難しいのですが、本格的美味しいなお料理をお家でいただくことが出来、大変嬉しかったです。 私が買い忘れた食材があったのですが、冷蔵庫の食材を臨機応変に使っていただきました。 次は作り置きでお願いしたいと思います!