4.9 (83)
神奈川県 茅ヶ崎市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
10,725円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するつじまさきシェフが提供中のプラン
贅沢イタリアンプレミアムコース
おうちで贅沢にイタリアンのコースを楽しみたい方にぴったりの豪華なプレミアムコースです。 ・前菜盛り合わせ →季節に合わせた前菜を地元湘南の美味しい食材をたくさん使って前菜を4〜5品盛り合わせにします。 ・地魚のカルパッチョサラダ →鎌倉野菜を中心にオーガニックで新鮮なお野菜と、地元湘南で取れたお魚をカルパッチョにしてサラダにします ・オーガニック野菜のポタージュ →新鮮で安全なオーガニック野菜のポタージュ。季節によって一番良いお野菜でお作りします。 ・パスタ →お客様のご要望をお伺いして最高のパスタをお作りします。 ・メイン1 →新鮮なお魚を使ってアクアパッツァやヴァポーレなどお好みの調理方法でご提供します。 ・メイン2 →藤沢産の豚肉を使った絶品トマト煮込みや鶏もも肉とお野菜の香草グリル、低温調理した牛肉など、こちらもご要望に合わせて美味しいお肉料理をお作りします。
2時間
つじまさき
つじまさきシェフの情報
職歴 | 雑誌社に勤務後25歳の時に飲食の道へ踏み出す。 都内イタリアンやカフェで料理長として複数店舗兼任。 セブ島に渡り洋食レストラン、肉バル、リゾートホテルを経営。 |
食に関する保有資格 | 調理師免許 食品衛生責任者 防火防災管理者 |
メディア掲載出演実績 | フィリピンでの大人気バラエティ番組出演や新聞掲載多数 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
もう毎回、辻さんのお料理は美味しすぎて最高です!!何から何までありがとうございました!またよろしくお願いします!
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも最高のお料理を作っていただき大満足です!
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
何もかも新鮮で美味しくて、お友達も大絶賛でした!!また絶対よろしくお願いします!!
とても美味しかったです! 自分では到底作れなようなプロの味を楽しめただけでなく、作り方も教えていただいて嬉しかったです。 また子供用のプレートも用意していただいてありがとうございました。 子供が泣いても気兼ねなくお料理を楽しめて本当に良かったです。