宅飲みおつまみプラン

自宅にて居酒屋のようにおつまみや酒の肴、〆などその場で出来たての料理を提供いたします。私は地元北東北の郷土料理と中華酒菜、定番の居酒屋メニューを得意としております。2名様より、人数やお時間等対応致します。 #おうち飲み

ワキヤ

ワキヤのシェフ情報

ワキヤ

4.6 (31)

東京都 江戸川区

毎週PCR検査を実施しています。 忙しい共働き家庭においても手作りの愛情のこもったバランスの良いご飯を食べて欲しい、特に小さなお子さんには食育という観点からも毎日のご飯を大切にして欲しい。そんなお手伝いができればと思います。

はじめまして、ワキヤと申します。ご覧いただきありがとうございます。 青森の田舎で育ちました。 両親が共働きでしたので、お腹が空いて帰宅が待てず初めて料理をしたのは8歳の時だったと思います。 それから食べる事、作ることに興味が湧いて、料理番組や料理本をよく見るようになりました。 調理師学校を卒業後、飲食店や食品会社で働き、上京して自分の店を持つことが出来ました。 残念ながら閉店してしまいましたが、その後は福祉施設などで調理をする機会に恵まれております。 美味しいと言ってくださって残さずきれいに食べてくれる事にやりがいを感じますし、何よりとても嬉しいです。

対応エリア

足立区荒川区板橋区江戸川区葛飾区北区新宿区墨田区台東区千代田区文京区目黒区品川区渋谷区世田谷区江東区中央区豊島区市川市船橋市松戸市

職歴

大衆居酒屋 町中華 食品会社 結婚式場などを経て郷土料理を主とした居酒屋を経営していました。現在は福祉施設などで調理をしています。

食に関する保有資格

調理師免許

ワキヤの料理例

お豆腐とはんぺんでラクラク
簡単創作和食
作りやすい作り置き
低糖質

21件のレビュー

4.6 (31)

4.6

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

高タンパクでたくさんのお料理を作っていただきました。 味付けも和風が多く、うちの家族好みでした。 メニューは次のとおりです。 お魚や野菜をたくさん食べれて、とても健康的です。 鶏の四川風香味ダレ 秋鮭のきのこあんかけ 手羽と大根のオイスターソース煮込み きのこたっぷり肉豆腐 豆腐と豆乳の海鮮チーズ焼き 鯖の幽庵焼きレモン風味 えびしんじょのねぎあんかけ 鶏むね肉のごましそ和え 切り昆布の煮物 大根の子炒り いんげんとツナの味噌煮 牛肉入りきんぴらゴボウ 鯖のあら汁 五目炊き込みご飯

4.6

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 3.0

たくさんの美味しいお料理ありがとうございました。

4.6

味付け 4.0

品数や献立の組合せ 4.0

コミュニケーション 4.0

秋刀魚明太やさつまいもの肉包みなど 手の込んだものもあり、美味しかったです。

ワキヤシェフが提供する他のプラン


ダイエットサポートプラン

ダイエットしてもなかなか体重が減らない。それは栄養不足なのかもしれません。PFCバランスを整え、適正なビタミン、ミネラル、水分を摂る事が減量への近道です。高タンパク低糖質の献立の提案と食生活のアドバイスを致します。

9,350 円(交通費・税込み)

ワキヤ

東京都 江戸川区

4.6 (31)

宅飲みおつまみプラン

自宅にて居酒屋のようにおつまみや酒の肴、〆などその場で出来たての料理を提供いたします。私は地元北東北の郷土料理と中華酒菜、定番の居酒屋メニューを得意としております。2名様より、人数やお時間等対応致します。 #おうち飲み

7,700 円(交通費・税込み)

ワキヤ

東京都 江戸川区

4.6 (31)

2時間プラン

2時間で6品前後のお料理をお作りします。

6,380 円(交通費・税込み)

ワキヤ

東京都 江戸川区

4.6 (31)

スタンダードプラン

事前にお客様の好みやご要望をお聞きして献立をご提案致します。冷蔵庫の残り食材を活用してほしいや、季節の旬の食材が食べたいなど出来る限りご要望に添えるよう調理いたします。

7,997 円(交通費・税込み)

ワキヤ

東京都 江戸川区

4.6 (31)

7,700円(交通費・税込み)

4.6 (31)