お客様とそのご家族のために、食×予防医学の知識を活かして、美味しくて体に優しい料理を提供していきます。

初めまして。Misakiです。 祖父が料亭を経営しており、小さい頃から料理と食べることが好きでした。 わたしは現在、双子の子供を育てています。 妊娠中はつわりがひどく、まともにご飯が作れなくて食べられなくてとても辛い時期でした。 出産してからも、家事や料理がおろそかになってしまうことがあったのですが、 子供の為にもなるべく手料理を作ってあげたい、と強く思っていました。 外食や中食ではなく、手料理でしか伝わらない温かさや美味しさがあります。 それをお客様と、そのご家族にも感じていただけたらと思っています。 体は食べ物でできています。生涯健康的で過ごす為にも、食事はとても大切です、 食と予防医学の知識を活かし、ただ美味しいだけじゃなくて、栄 養バランスも考えたメニューを提供し皆様の健康を守っていきます。 レシピもお教えしますので、気軽に聞いてください! どうぞ、宜しくお願い致します^^