ビストロフレンチシェフが作る季節の野菜の作り置き
サービス提供時間：3時間
季節の食材を使い、フレンチの他、洋食、和食、ヴィーガン向けなどご要望に沿ってお作りいたします。 お子様のお弁当のおかずなどもお作りいたしますのでお気軽にご相談ください。 目安：3~4名 8~10品 メニュー例 ・人参ラペ ・ポテトとツナ、コーンサラダ ・ラタトゥイユ ・色々きのこのバルサミコマリネ ・チキンバスク風煮込み ・砂肝コンフィ ・ベーコンとチーズのガレット ・スパイシーチキングリル
泉食堂のシェフ情報
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区品川区目黒区世田谷区渋谷区中野区杉並区板橋区練馬区葛飾区江戸川区
職歴
マクロビオテック調理長および調理10年 カフェ料理長3年 ビストロ、和食、韓国料理など フードコーディネイター、レシピ開発等、某メーカーフード撮影時の調理、スタイリングを行う 泉食堂として出張料理人、ケータリングや、お弁当、お惣菜、デザート卸
泉食堂の料理例
メディア掲載出演実績
アスクル（ロハコ）、セブンアンドアイホールディングス（タサン志麻さん等）、食品メーカーレシピ開発、調理、スタイリング等、撮影
49件のコメント付きレビュー
5.0 (53)
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
目にも止まらぬ速さで、あっという間に次々に料理をしてくださいました。また、冷蔵庫にあった残りの食材を使って追加メニューも。砥石があったら、包丁を研ぎますよ。とも言ってくださいました。 味もどれもとても美味しかったです。ありがとうございました。 メニュー ①五目きんぴら ②青菜の胡麻和え ③ツナとコーンのポテトサラダ ④シャケとキノコの味噌煮 ⑤チキンバスク煮 ⑥ハンバーグ ⑦すき焼き煮 ⑧キャベツとベーコン、厚揚げのレモン炒め
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
今日もありがとうございました。食材も多く、マリネや豚しゃぶサラダは暑い夏でも食欲が増します。いつも工夫して下さって ありがたいです。次回も楽しみにしています。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
いつも味と量感動しています！ありがとうございます。
ビストロフレンチシェフが作る季節の野菜の作り置き
14,300円
交通費・税込み
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泉食堂シェフが提供する他のプラン
洋食・和食ミックス作り置き🍴メイン大要量
季節の食材を使い、洋食、和食ミックスの家庭料理 生活スタイルや家族構成、お好みに合わせメニューご提案しています。 メインを中心にしっかり大容量対応。 目安：3~4名 8~10品 メニュー例 ・ひじきの煮込み ・季節野菜の豆乳クリームシチュー ・お魚と季節野菜生姜煮 ・照り焼きチキン ・マカロニグラタン ・ビーフストロガノフ ・ポトフ ・牛丼の具 ・ポークとお野菜中華うま煮 ・お野菜たっぷり炊き込みゴハン 回数券も購入いただけます。購入いただけた方は恐れ入りますが、シェフに購入枚数とプランをお知らせください。
3時間
泉食堂
5.0 (53)
⭐️洋食&和食ミックス作り置き⭐️
毎日の食卓に。 大人気プラン、洋食と和食のお惣菜やメインおかず作り置き。 家族構成、お好みに合わせ、季節野菜をたっぷり使用します。 冷凍保存、焼くだけ、温めるだけのつけ置きや、日常ゴハン、アレンジ法。 副菜、メインバランス良く、和洋中。 グルテンフリー、低糖質、食べ方、生活習慣など対応。 メニュー例 きんぴらごぼう 切り干し大根 お野菜おひたし 豆乳マヨネーズ お野菜とチキンバスク煮 すぐに使えるお野菜ロースト お野菜たっぷりグラタンまたはシチュー クリームソース トマトソース ブリ大根 中華うま煮 豆腐ハンバーグ 米粉ケーキ など
3時間
泉食堂
5.0 (53)
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