自己紹介

8歳の時から料理を作っています。アメリカ在住が長かったのでいろんな国の料理が出来て日常英会話も話せます。料理好きが高じてバンコクにて本場のタイ料理を学びました。多彩な料理アイディアもありますので、皆様のご依頼をお待ちしております。
料理ブログ:ロスLAのごはんとLife
インスタグラム:#自作タイ料理

職歴

コンピュータ関係、 ホテル関係、旅行会社会社、タイ料理関係

保有資格

調理師学校、 タイ料理プロ上級卒業

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

手早く栄養バランスを考え美味しいものを作ります。料理は見た目も大切なので色合いのバランスも考え手に入りやすい食材で美味しいものを作る努力をしています。また創作料理を作るのも好きで今までに無かった料理を作ったりもします。例:ゴーヤDEナポリタン。

得意料理

タイ料理、家庭料理、洋食、 エスニック多国籍料理、創作料理。
みんな大好き名古屋風手羽!
ダイエット中でも安心キノコDEボロネーゼ
ベトナム風揚げ春巻き
ゴーヤで酢豚
などオススメです。

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