シェアダイン
nonn

5.0 (65)

北海道 札幌市西区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

8,980円〜(交通費・税込み)

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nonnシェフが提供中のプラン


nonnシェフの情報

ただいま定期予約は🈵となっており、受け付けておりません。スポット予約にてご予約ください。 インスタアカウント @non_ncookにて作り置き、 おうちごはんの写真など発信しております。 お料理のイメージなどしやすいと思いますので、 ぜひのぞいてみてください。
料理が好きでずっと料理関連の仕事をしてきました。 スペインバルで勤務経験があり、ホールとキッチンを兼務していたので、スペイン料理はもちろんのことワインと出会い食の幅が広がりました。食べ歩きが趣味だったこともあり、ジャンルを問わずその食材にあった様々な組み合わせが得意です。 フードコーディネーターのアシスタントの経験もあり、お料理を作るだけでなく+α盛り付け、スタイリングなどお料理を食べるだけでなく見て楽しめるお料理を提供していきます。 2年前に関東から札幌に引っ越してきて、 野菜、お魚事情が全く違っていてびっくり... まだまだ勉強中です!! 肉、魚、野菜と素材がおいしい北海道。 素材の味を大切にしながら、野菜たっぷりの健康ごはんを提供していきます。 お料理のお悩みぜひご相談ください。
職歴スペインバル フードコーディネーターアシスタント 現在魚屋勤務
食に関する保有資格調理師 フードコーディネーター ドリンクマイスター 食生活アドバイザー フードアナリスト お魚検定2級
メディア掲載出演実績
nonnシェフの得意料理
餃子、野菜をたっぷり使った家庭料理
55件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

2回目の利用です。 今回は諸事情により1回目よりも多くの量を作っていただきました。 前回同様、たくさんの食材が次々と調理され、見ていても楽しい・食べて美味しい時間を過ごすことができました。 ここ数日は美味しい料理があったため楽に日々を過ごすことができました。この気持ちを知ったのでまたお願いしたいと思っています。
2022年09月21日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

月に一回利用しています。 何度か利用していて、うちの家族が好む味を覚えて頂き作ってもらえるのが嬉しいです! 調理した後に、おすすめの食べ方やアレンジの仕方も教えてもらえるので参考にしてます!またよろしくお願いします。
2022年09月17日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

定期利用しています。 秋になり、お料理も落ち着いた秋の色になりました。 旬の食材をたくさん使ったお料理は季節を感じさせてくれてます。 ノンさんのお料理毎回とても楽しみです。 ずらっと並んだお料理からちょこちょこよそって食べるご飯は幸せですー!
2022年09月14日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

隔週でノンさんが来てくれる日を楽しみにしています! 最近のお気に入りは麻婆茄子としっとり鶏むね肉のお料理です。 自分で料理するとぱさぱさ固くなってしまう鶏むね肉、ノンさんの鶏むね肉はしっとり美味しくて大好きです! ノンさんのお料理がずらっと並ぶと幸せな気持ちになります。
2022年09月14日
nonnシェフのレシピ
ミルク粥のチェー
《ミルク粥のチェー》 ココナッツミルクでつくるベトナムのおやつです。 ミルク粥を使い手軽に作りました。 お皿に盛り付け好きなものをトッピングする。 小豆、落花生、きなこ、など… 甘みがないので、三温糖やてんさい糖をかけて食べる。 あったかくても冷たくてもおいしいです。
韓国風生春巻き
野菜嫌いじゃないのに食べないお子様のために考えたレシピ。 牛肉を甘辛く味付けし、ナムルと一緒に巻いて韓国風の生春巻きに仕上げました。 大人はキムチをまいても◎
トマトの冷製茶漬け
食欲がない時、野菜嫌いの子供ももりもり食べちゃうオススメメニュー。 味変に塩昆布、柚子胡椒、揚げ玉などを加えるとまた違った味わいに… 我が家の夏の定番メニューです。
夏に食べたい!山形のだし
夏のご飯のお供としておススメの山形の《だし》。大葉、みょうが、しょうがと夏にぴったりの組み合わせ。ご飯はもちろん冷奴、納豆にまぜたり、夏にさっぱりおすすめです。