シェアダイン
nonn

5.0 (15)

北海道 札幌市西区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

9,000円〜(交通費・税込み)

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nonnシェフが提供中のプラン


nonnシェフの情報

インスタアカウント @non_ncookにて作り置き、 おうちごはんの写真など発信しております。 お料理のイメージなどしやすいと思いますので、 ぜひのぞいてみてください。
料理が好きでずっと料理関連の仕事をしてきました。 スペインバルで勤務経験があり、ホールとキッチンを兼務していたので、スペイン料理はもちろんのことワインと出会い食の幅が広がりました。食べ歩きが趣味だったこともあり、ジャンルを問わずその食材にあった様々な組み合わせが得意です。 フードコーディネーターのアシスタントの経験もあり、お料理を作るだけでなく+α盛り付け、スタイリングなどお料理を食べるだけでなく見て楽しめるお料理を提供していきます。 今は魚屋で働いるのですが、 一年前に関東から札幌に引っ越してきて、お魚事情が全く違っていてびっくり... まだまだ勉強中です!! 肉、魚、野菜と素材がおいしい北海道。 素材の味を大切にしながら、野菜たっぷりの健康ごはんを提供していきます。
職歴スペインバル フードコーディネーターアシスタント 現在魚屋勤務
食に関する保有資格調理師 フードコーディネーター ドリンクマイスター 食生活アドバイザー フードアナリスト お魚検定2級
メディア掲載出演実績
nonnシェフの得意料理
餃子、野菜をたっぷり使った家庭料理
13件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

3回目です。いつも通り旬の野菜たっぷり、そして今回はお魚多めでした。ふだんお肉料理が多くなりがちなので、お魚メニュー嬉しかったです。毎回本当に手際よく丁寧で、こんなクオリティの高い料理を自宅で食べることができるなんて!!と感動します。 偏食の娘の食事について相談したら優しく対応してくださり、頼もしかったです。来月から定期利用します!!
2022年05月14日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

初めてサイトを利用しましたが、手際もよく丁寧で感激しました♡ 冷蔵庫にあるものをダメにしてしまいがちなのですが、野菜をたっぷり使ってもらって嬉しかったです( ᴗᴗᴗ ) 赤ちゃんの後追いでなかなかキッチンに立つのが大変なのですが、料理をお願いしている間にたっぷりと子どもとの時間がとれて、お昼寝している間に急いでご飯支度...!!というバタバタ感がなくて久々にのんびり過ごすことができました(˶ˊᴗˋ˵) ありがとうございました‪⸜♡⸝‍‬
2022年05月13日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

今回2回目です。 前回同様野菜たっぷりのメニューでした。 手際よく丁寧で品数も多く、どれも美味しく大満足です! ありがとうございました。またお願いします。
2022年04月28日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

初めて出張シェフを利用しました。インスタグラムがきっかけでしたが、お料理に関しても事前打ち合わせがあり、当日もスムーズにスタートしました。1歳半の子どもがいるため、子どもも食べれる味付けでお願いすることができました。取り分けが楽チンでとっても助かりました。さっそくその日の夕飯は作っていただいたものを家族でいただきました。味付けがちょうど良く、子どももよく食べていました!外食に行くよりもコスパが良いですし、健康的なメニューが多いので、またお願いしたいと思っています。
2022年03月30日
nonnシェフのレシピ
ミルク粥のチェー
《ミルク粥のチェー》 ココナッツミルクでつくるベトナムのおやつです。 ミルク粥を使い手軽に作りました。 お皿に盛り付け好きなものをトッピングする。 小豆、落花生、きなこ、など… 甘みがないので、三温糖やてんさい糖をかけて食べる。 あったかくても冷たくてもおいしいです。
韓国風生春巻き
野菜嫌いじゃないのに食べないお子様のために考えたレシピ。 牛肉を甘辛く味付けし、ナムルと一緒に巻いて韓国風の生春巻きに仕上げました。 大人はキムチをまいても◎
トマトの冷製茶漬け
食欲がない時、野菜嫌いの子供ももりもり食べちゃうオススメメニュー。 味変に塩昆布、柚子胡椒、揚げ玉などを加えるとまた違った味わいに… 我が家の夏の定番メニューです。
夏に食べたい!山形のだし
夏のご飯のお供としておススメの山形の《だし》。大葉、みょうが、しょうがと夏にぴったりの組み合わせ。ご飯はもちろん冷奴、納豆にまぜたり、夏にさっぱりおすすめです。