たけ
5.0 (22)
職歴
多国籍料理
医療法人社団病院内厨房
和食レストラン
大皿料理居酒屋
炭火焼き鳥居酒屋
ラーメン屋
イタリアンレストラン
介護ヘルパー
食に関する保有資格
調理師
食生活アドバイザー
介護ヘルパー
メディア掲載出演実績
たけシェフのレシピ
八つ頭のグラタン秋野菜のクリームパスタかぼちゃのポタージュキャロットピュレグラタン・ドフィノワアレス・コン・レーチェ翡翠鶏の親子煮かぶのそぼろあん自家製干し柿レバーペーストお肉と木の実のパテすいとん汁パプリカとブロッコリーのトマト煮大根葉のお好み焼きかぼちゃのニョッキマグロのネギマブロッコリーとカリフラワーのキッシュりんごのタルト蕪まるごとジェノベーゼ風さつま芋とカマンベールチーズ和えジャーマンブロッコリーチキンソテートマトクリームソース鶏手羽先BBQソース漬けさつまいものタルト焼き芋さつまいもサラダ鶏ハムとミックスビーンズのサラダさつまいもとトマトのポトフスイートポテトツナサラダ串抜きおつまみ焼き鳥チーズ入りコンソメロールエッグキャベツとソーセージのペペロンチーノ風マロンバター塩炒り銀杏さつまいも丸ごとグラタンスパニッシュオムレツ鶏モモ味噌漬け鶏スペアリブ塩糖水漬けジャーマンかぼちゃ焼き茄子のピュレセロリの浅漬けやみつきピーマン炒めさつまいも甘煮アイスさつまいもと栗の炊き込みご飯肉さつま鶏胸肉の和風餡鱈の幽庵焼きルッコラのお浸しアボカドの白和えかぼちゃの煮物アボカドとツナのグラタン秋鮭の白子ポン酢だし巻き卵鶏スペアリブフルーツトマトの煮びたしえのきと人参のラペ(バター醤油)小松菜の炒め浸しプレーンオムレツ(チーズソースがけ)秋鮭のホイル焼き(味噌焼き)秋鮭のホイル焼き(ホワイトソース)エッグラタン焼き鳥(串焼き)アボカドのカルボナーラオムレツベジポタカレーオムライスベジポタカレージャーマンポテトサラダ鶏皮ネギ塩炒め秋刀魚の炊き込みご飯秋鮭の南蛮味噌焼き秋鮭のハーブソルト焼きタンドリーチキン鮭とキノコのホイル焼き(味噌バター)和風ポトフジャガイモのグラタン秋刀魚のコンフィキッシュ風トーストベジタブルブロスのスープミックスキノコのなめ茸鶏レバー生姜煮スパイシー金平鶏ハムと人参ラペ鶏レバー赤ワイン煮季節野菜とサバ缶のカポナータ