5.0 (859)
神奈川県 横浜市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
10,000円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談するアツシェフが提供中のプラン
【おうち料亭💫築地で買物付プラン】
築地でお買い物 + おうち料亭 ４時間たっぷりプランです。 5名様まで それ以上は、ご相談させて頂きます。 私が築地へ行って買物してから お邪魔させて頂きます。 私の最高峰プランです。 築地市場ならではの食材を目利きをして調達してまいります。 食材は高いから良い物では無くて 相場を見て お客様の立場になって買物してまいります。 [食材費は、プランには含まれておりません。] ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ☆小鉢 お吸い物 鰹、昆布の出汁より 焼物 煮物 蒸し物 口代わり 酢の物などから5点 ☆食事、汁物 ☆水菓子 メニュー例 お吸い物 ・海老白玉 ・アイナメ葛打ち 魚系 ・ズワイガニ ・毛蟹 かに酢 ・金目鯛酒蒸し ・穴子の柔らか煮 ・ふぐ鍋 肉系 ・合鴨の治部煮 どれも私のオススメを書いて見ましたが リクエストに、お応え出来ますよう 食材を集めます。 ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
4時間
アツ
5.0 (859)
アツシェフの情報
| 職歴 | 都内ホテル 和食調理部 都内ホテル 懐石料亭 都内 懐石しゃぶしゃぶ店 都内 冠婚葬祭料理店（会席料理、精進料理、婚礼、法事、行事食、弁当） |
| 食に関する保有資格 | ・日本料理専門調理師 ・ふぐ調理師 ・東京都優良調理師 ・江戸の名工☆東京都優秀技能者(東京マイスター) ・ミールプレップ・エキスパート(作り置き資格) ・美腸活セラピスト 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） |
| メディア掲載出演実績 | 2023/04/01 テレビ朝日「しあわせのたね。」にて シェアダインが紹介された際 作り置きを担当 https://m.youtube.com/watch?v=Lp8NLv7ADuE&noapp=1 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回アツさんにお料理していただくのは二回目です。前回は作り置きでしたが、今回は女子会の和食をお願いしました。仕事のために遅れてくる方がいた中、アツさんには一人ひとりに順々にお料理を出していただき、レストランのような雰囲気でした。また同じような機会がありましたら是非お願いしたいと思います。
4.0
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 4.0
学生時代の友人が自宅に集まるホームパーティーの料理をしていただきました。 事前のチャットでの連絡も早くご返信いただき、メニューの相談にも乗っていただけました。 当日はたくさんのお料理を作っていただき、ゲストも子供も喜んでいました。 キッチンもすごくキレイに片づけて帰っていただき、有難うございました。 有難うございました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
素晴らしいの一言でした、また機会があったら是非お願いしたいです。 本当にありがとうございました！
今回お久しぶりにアツさんに作っていただき、やっぱり火の加減や切り方など、味や食感が段違いでプロってすごいねーと家族で話していました。とっても美味しかったです。 夫は炊き込みご飯をあっという間に食べてしまいました。他のおかずもどれも美味しく、これからの食事がとっても楽しみです。 私もサラダ系のおかずも多くて食べやすく、しかも追加の品も作っていただいたので品数が多くてとても助かりました。 キッチンも綺麗に使っていただきありがとうございます。 また是非よろしくお願いします。