Name: エビとタコのアヒージョ風
Yield: 2
Ingredients: タコ １パック; エビ １パック; オリーブオイル 適量; にんにく １片

妊活・産前産後筋トレ

離乳食ダイエット

生活習慣病美容

食育偏食

初回限定プラン特集高タンパク低糖質プラン特集

シェア割りプラン特集おうち飲みプラン特集

シェフはこちらお問い合わせ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

レシピをシェアする

かず

4.9 (56)

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

食材の調達は足を使って走ります🏍💨 買い物を任せてもらえると、行きつけの肉屋、鶏屋、魚屋、八百屋、豆腐屋、スーパーがありますのでメニューに応じて新鮮で安全な美味しい食材を揃えて伺います。できるだけ昆布や鰹、肉・野菜からでる出汁や肉の脂を使います。冷凍ができるように洋食の要素も取り入れて定番のメニューを丁寧に作ります。和食を基本に広く浅く働いてきた中で、覚えたことを組み合わせてご飯を作っています。子育てとともに偏食のこと、働きながら食事の準備をする大変さとも向き合いました。３児の父でもあり試行錯誤しながら勉強中です💦 台所仕事の時間にゆとりができて、普段の食事に変化が出るように仕事させてもらいます👨‍🍳

職歴

和食・天ぷら、仕出しでの勤務経験。さつまいもを使った商品、農産加工品の開発 (カフェ、百貨店向けの商品) 2023年〜主夫兼業でスポットシェフとしてレストランで勤務、出張シェフとして個人宅への活動を開始。

食に関する保有資格

食品衛生責任者 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）

メディア掲載出演実績

エビとタコのアヒージョ風

作り置き

お弁当

#お酒

#作り置き

プリプリのエビとタコをオイルとにんにくで炒めたシンプルな料理。お酒のアテにも。

調理時間

分

公開日

2024年2月15日

材料／2人分

タコ

１パック

エビ

１パック

オリーブオイル

適量

にんにく

１片

作り方

オリーブオイルでにんにくを焦げないように炒める

ポイント

エビとタコのアヒージョ風

作り置き

お弁当

#お酒

#作り置き

プリプリのエビとタコをオイルとにんにくで炒めたシンプルな料理。お酒のアテにも。

調理時間

分

公開日

2024年2月15日

かず

4.9 (56)

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

職歴

食に関する保有資格

食品衛生責任者 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）

メディア掲載出演実績

材料／2人分

タコ

１パック

エビ

１パック

オリーブオイル

適量

にんにく

１片

作り方

オリーブオイルでにんにくを焦げないように炒める

ポイント

レシピをシェアする