シェアダイン
かず

5.0 (1)

京都府 京都市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

7,480円〜(交通費・税込み)

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かずシェフが提供中のプラン


かずシェフの情報

"暮らしの食を 美味しく楽しくポジティブに" 家族や仲間で顔を合わせる楽しい食事の時間は、健康のための大きな力になります。 食べる楽しさを感じてもらえるようにしたいと思います。 できるだけ昆布や鰹、肉・野菜から出汁を取ります。和食を基本にしながら、洋食の要素も取り入れています。 子どもたちから聞く"おいしい"が一番うれしいと思っています。温かな時間とゆとりのある1日となりますように🤗
和食が基本ですが、子育てとともに食わず嫌いや偏食に試行錯誤してきました。3児の父ですがまだまだ勉強中です💦 超一流ではありませんが、飲食店での下積みと主夫の経験を還元できる機会になればと思います。料理の提供以外にも調理の工夫や道具の紹介など、次の日からポジティブに台所に立ってもらえるように皆さんに寄り添いたいと思っています。よろしくお願いします。
職歴天ぷら・和食、仕出しでの勤務経験。 さつまいもを使った商品、農産加工品の開発 (カフェ、百貨店向けの商品) 2023年〜 主夫と兼業でスポットシェフとして飲食店で勤務、出張シェフとして活動開始。
食に関する保有資格食品衛生責任者
メディア掲載出演実績
かずシェフの得意料理
天ぷら、揚げ物、野菜を使った料理。 子どもが喜ぶメニュー、ご飯がすすむ賄い系のおかず。
1件のコメント付きレビュー

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

急なお願いにも関わらず、快く引き受けてくださり、ありがとうございました。こちらの希望をしっかりと聞いてくださり、希望通りの優しいお味のお料理をたくさん作ってくださいました。どれもとても美味しく、子供もパクパク食べました。またぜひよろしくお願いいたします。

2023年09月22日
かずシェフのレシピ
旬野菜と手羽元の煮物
じゃがいもチップス
純米酢のフルーツシロップ
🍋レモンピールのおやつ
国産レモン🍋 砂糖 クエン酸