幼い頃から「食べる事が好き！」
高校卒業後は地元の割烹料理屋に入り、そこから居酒屋に転職し、サービス、マネージメント業を学びました。
その頃から将来もっと料理作りに深く関わりたいと思いが強くなり、20代半ばで調理師学校を卒業。
以前から興味のあったイタリア料理の世界に飛び込みました。
イタリアにも行かせて頂く機会もあり、異文化、食、様々な事に触れる事が出来ました。
今までレストランでの裏方での仕事をしてきましたが、出張シェフとしてお客様をもっともっと身近に感じれる仕事がしたいという思いでこのシェアダインさんを選びました。
皆様の明るい未来に乾杯！
職歴
・ケータリングサービス
都内イタリアレストラン
・日本橋「ラベットラペルトゥッティ」
・中目黒「サルヴァトーレ」
・青山「カシータ」
食に関する保有資格
調理師免許
食品衛生責任者
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(冬季)（2024.11）
🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(夏季)(2025.4)
