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兵庫県 神戸市兵庫区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するTAKEシェフが提供中のプラン
“特別”を日常に♪フレンチベースの作り置きプラン
本格的なフレンチの要素を取り入れつつ、ご家庭でも食べやすいようにアレンジした作り置きメニューをご用意いたします。 赤ワイン煮や香草パン粉焼きなど、普段の食卓に少しの「贅沢」と「彩り」をプラスしてみませんか? 保存性を意識しつつも、温め直しても香りと美味しさが蘇るよう丁寧にお作りします。 目安:3〜4名 8〜10品 メニュー例 ・香草パン粉焼き ・ハーブグラタン ・鶏肉のフリカッセ ・サーモンのムニエル~レモンのソースとハーブバター~ ・ハンバーグの赤ワイン煮込み ・豚肉の白ワインとピクルスのソース ・ハーブマヨネーズのホットサラダ ・ラタトゥイユ ・季節野菜のポトフ風スープ 「おいしい」の奥にある“記憶に残る時間”を大切にしています。 日々の食卓にも、大切なハレの日にも、ぜひお任せください。 あなたの暮らしにぴったりの一皿をご提案いたします。
3時間
TAKE
おうちがレストランに!カジュアルフレンチパーティプラン
結婚式場でのサービス経験と、出張料理人としての現場経験を活かして、おうちで本格的なフランス料理のひとときを演出します。 香草やスパイスの香り、季節の彩りを感じる前菜から、丁寧に仕込んだメイン料理、最後はパティシエ仕込みのスイーツまで。 思い出に残る時間をお届けいたします♪ ※目安:ブッフェ形式6名まで 5〜6品 6名以上の場合はチャットよりご相談ください。 <メニュー例> ・トマトファルス ・季節野菜のキッシュ ・サーモンクーリビヤック(サーモンのパイ包焼き) ・鶏肉の赤ワイン煮込み ・ムース・オ・ショコラ ・チョコサラミ 「おいしい」の奥にある“記憶に残る時間”を大切にしています。 日々の食卓にも、大切なハレの日にも、ぜひお任せください。 あなたの暮らしにぴったりの一皿をご提案いたします。
3時間
TAKE
TAKEシェフの情報
| 職歴 | 製菓会社1年6か月 結婚式場1年 パティシエ2年 出張料理人2年 |
| 食に関する保有資格 | 食品衛生責任者 |
| メディア掲載出演実績 |