たつや
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東京都 港区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ||||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,800円〜（交通費・税込み）
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シェフに相談するたつやシェフが提供中のプラン
だし香る家庭和食の作り置きプラン
和食の基本である「だし」の旨味を生かし、毎日食べても飽きのこない優しい和食を中心に作り置きいたします。 ご家庭の冷蔵庫にある食材や旬の食材を取り入れつつ、栄養バランスを意識した8〜10品をお届けします。忙しい日でも温めるだけで本格的な和食を楽しんでいただけます。 目安：3〜4名 8〜10品 メニュー例 ・ミルフィーユ豚バラの生姜焼き ・しっとり鶏むね肉の塩麹香味ダレ ・牛肉と厚揚げのすき煮 ・旬魚の竜田揚げきのこ餡掛け ・大根ステーキ ・茄子の南蛮旨タレ漬け ・ひじきと人参の梅味噌和え ・本格だし巻き玉子
8,800 円(交通費・税込み)
3時間
たつや
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たつやシェフの情報
長年培ってきた日本料理の技術を土台に素材の魅力を引き出したお料理を作らせて頂きます。
| 職歴 | ・みすゞ亭和香 １０年 ・東京和食倶楽部 ７年 |
| 食に関する保有資格 | ・調理師免許 ・ふぐ調理師免許 |
| メディア掲載出演実績 |
たつやシェフの得意料理
・本格和食
・イノベーティブ和食
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たつやシェフのレシピ