梅ママシェフのプロフィール

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

梅ママ

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神奈川県横浜市港北区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯	月	火	木	金
7:00〜12:00
12:00〜17:00	○	○	○	○
17:00〜22:00

0円〜（交通費・税込み）

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梅ママシェフの情報

「食べることは、生きること」人間は赤ちゃんの時から食べる事を覚え、亡くなる時は食べられなくなります。食の大切さを重要に考えています。

今までの経験を生かして、子育てのお母さんや介護で悩まれている方のお力になれると思います。60歳からの第2の人生で頑張りたい。

職歴	1978年4月、日本給食指導協会入社。1989年ポブラ社の営業パート勤務。2001年、アスク保育園で栄養士パート勤務。2005年10月、サクセスアカデミー入社。2009年1月、セコムフォート株入社。
食に関する保有資格	栄養士、調理師、食育アドバイザー、高齢者食育アドバイザー、フードコーディネーター
メディア掲載出演実績	無し

梅ママシェフの得意料理

家庭料理全般、イタリア料理、韓国料理、スペイン料理、フランス料理など

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梅ママシェフのレシピ

洋食

中華料理

海老チリソース煮豚青椒肉絲海老シューマイ牡蠣と野菜の炒め物帆立と野菜のオイスター炒め海老マヨ茄子と挽肉の麻婆炒めコテッチャン

山菜料理と野菜料理

新潟の母が山菜を送ってくれます。そんなときは、作り置き❗ 山菜は、した処理が大変です。赤い万願寺唐辛子は、素揚げして揚げ浸しにしました。山独活の金平胡瓜の中華ピクルス蒸しなすの浸しぬたにするわけぎ

幼児食

保育園で自前給食、献立から調理まで経験あります。幼児食献立から食べられない物を抜いて離乳食、初期、中期、後期の献立を作ります。入園したばかりは、好き嫌いが多いお子さんでも手作り給食の虜になります❗ 美味しさと愛情かけた料理は伝わります。

保育園での手作りおやつ