【受験生を応援!“プロの塾弁”お試しプラン】 YUKIシェフのレシピ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

レシピをシェアする

YUKI

5.0 (223)

\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

食事を大事にする母の影響で栄養士専攻の大学に進学して食を学んでおりました。新卒で食品会社に勤務、出産のために退職しましたが子育てが落ち着いてからは、料理に関する仕事だけでなく、事務や百貨店の接客など様々な仕事もしてまいりました。後に、友人の和カフェレストランにてランチや夜の宴会の調理・メニューの考案など勤務。現在シェアダインという会社に巡り会い、沢山の方々に手作りのお食事を楽しんでいただけたらと思っております。また、不定期ではございますが、イベント依頼ごとに都内某所にてカフェレストランを営業しています。

職歴

＊飲料食品会社新卒入社10年＊和カフェにてメニュー考案・料理長2年＊オリエンタルランド・ディズニーランド内レストラン調理＊住居型介護老人福祉施設にて＊現在、シェアダインシェフと某企業にて実務＊イベント出店「シェーヴルsnow」としてカフェレストラン営業

食に関する保有資格

＊栄養士 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月)

メディア掲載出演実績

【受験生を応援!“プロの塾弁”お試しプラン】

＊トマトの白胡麻和え（トマトのグルタミン酸で集中力アップ！）（白胡麻、しょうゆ、はちみつと3種類の調味料を使い、旨味もアップ）＊蓮根とゴボウのカレー煮（香辛料で、脳を活性化！）（ストレスに負けない元気な腸のための根菜）＊さばマヨおにぎり（脳の活性化のお魚DHA！）（エネルギー源の炭水化物！）＊鶏肉のマーマレード焼き（柑橘系マーマレードで集中力アップ！）＊カボチャとほうれん草のレンチンチーズ焼き（ビタミンEで記憶力向上をサポート！）

調理時間

分

公開日

2020年3月16日

材料／2人分

作り方

ポイント