大人用と幼児食のご夕食＋作り置きプラン YUKIシェフのレシピ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

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YUKI

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

食事を大事にする母の影響で栄養士専攻の大学に進学して食を学んでおりました。新卒で食品会社に勤務、出産のために退職しましたが子育てが落ち着いてからは、料理に関する仕事だけでなく、事務や百貨店の接客など様々な仕事もしてまいりました。後に、友人の和カフェレストランにてランチや夜の宴会の調理・メニューの考案など勤務。現在シェアダインという会社に巡り会い、沢山の方々に手作りのお食事を楽しんでいただけたらと思っております。また、不定期ではございますが、イベント依頼ごとに「シェーヴルsnow」としてカフェレストランを営業しています。

職歴

＊飲料食品会社新卒入社10年＊和カフェにてメニュー考案・料理長2年＊オリエンタルランド・ディズニーランド内レストラン調理＊住居型介護老人福祉施設にて＊現在、シェアダインシェフと某企業にて実務＊イベント出店「シェーヴルsnow」としてカフェレストラン営業

食に関する保有資格

＊栄養士＊シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)

メディア掲載出演実績

大人用と幼児食のご夕食＋作り置きプラン

（大人用）・チキンのレモンローズマリー焼き・新ジャガの枝豆とコーンとサバの　　ポテトサラダ・ほうれん草とチーズの　　　オープンチーズオムレツ・トマトパスタソース・金目鯛の煮付け・金目鯛の中骨素揚げ・金目鯛のムニエル用（冷凍下ごしらえ済み）・金目鯛アラお味噌汁用の下ごしらえ（冷蔵保存）・ほうれん草とサバ缶お浸し・もやしのペペロンチーノ・山芋の昆布だし和え、梅ゆかり添え・豆腐ともやしとえのき茸のすーぷ・鶏皮オイスターソース焼き・こんにゃくの胡麻油と醤油のピリ辛炒め・豆腐とひじきのハンバーグ（冷凍作り置き） →大人用ハンバーグと肉団子サイズ（幼児食用）・ひじき入り豆腐和風ハンバーグ・ほうれん草とサバのお浸し・豆腐と玉ねぎとエノキと人参の鶏だしスープ・枝豆とコーンのポテトサラダ

調理時間

分

公開日

2020年4月6日

材料／2人分

作り方

ポイント