シェフ ひろみ

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定期で申し込める時間帯

時間帯
7:00~12:00
12:00~17:00
17:00~22:00

8,800 ~ 9,350円

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レパートリーが少ない(野菜類)
お子様が喜ぶレパートリーが少ない
レパートリーが少ない(魚類)
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自己紹介

北海道出身。北海道の恵まれた素材で、祖母、母の味で育った。近年、ファストフードが急成長し一見豊かに見えるが、家族との団欒、家庭料理の減少を痛感。子供が生まれてから、食の大切さ、家庭料理の温かさを改めて感じた。そんな折にタッパーウェア®︎に出会い、効率良い下ごしらえやハーフクッキング、簡単に出来る家庭料理のメインディシュのデモンストレーションの経験を持つ。現在では自宅サロンにてランチ会等を定期的に開催し、美味しいメニューの豊富さに好評を得ている。日本の家庭料理はジャンルにとらわれない。洋食和食、中華、イタリアン。旬の素材を出来るだけ利用し塩、砂糖控えめを心がけている。2児の母。

職歴

タッパーウェア®︎デモンストレーション
ファミリーレストランキッチン
自宅サロンランチイベント
ANA VIPエスコート

保有資格

食品衛生責任者
ミールプレップ・エキスパート

メッセージ

食べることは、生きること。
ひとの五感がフル活動する食事。大切なお子様、ご家族が手作りっておいしね。愛を感じる、おうちごはんを提供していきます。シェアダインの活動を通じて、子供に多くの食体験をしてもらいたいと考えている方のお手伝いが出来たらとても嬉しく思います。

得意料理

ポタージュスープ
里芋のあんかけ
ナポリタン、トマトソース
回鍋肉など
手元にある食材を利用するアレンジ料理、
おもてなし料理、大人のおつまみ

メディア掲載・出演実績

ひろみさんの得意料理

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ひろみさんの作り置き記録

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リクエスト作り置き

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リクエスト作り置き

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ONEST Bee コラボ企画 世界のクリス...

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子どもも大人も嬉しい作り置き

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リクエスト作り置き

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子どもも大人も嬉しい作り置き

16 件のレビュー

2019年8月24日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

子供達好きそうななボリュームたっぷりの品でした!
量も多いのにありがとうございます。

2019年8月1日

★★★★★4.7

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

隅田川花火大会の開催に伴い
自宅に15名程お客さんが来る予定でした。
そのため15名分の料理を考え作っていただきました。
カレー味のチキンはおいしいと評判でした。ペンネも食べやすく好評でした。
野菜のグリルは、あまり皆さま手が出しづらかったのか少し残ってしまいました。
それ以外は、ほぼ完食されました。
暑い中ありがとうございました。

2019年7月23日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もありがとうございました。スコッチエッグ子供達が喜んで食べていました。また次回もよろしくお願いします。

2019年3月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年2月25日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もありがとうございました。いつものように子供にも優しく接していただき、下の子もお料理に興味津々だったようです。早速春巻きと肉巻きをおいしくいただきました。まだデザートはいただいていませんが、子供達もきっと喜ぶと思います。

2018年10月29日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もたくさんの美味しいお料理ありがとうございました。体調を崩し気味なので、数日バランスの取れた食事がとれそうで本当に助かります。またよろしくお願いいたします。

2018年10月1日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

台風でお天気が悪い中、今回もありがとうございました。子供もお手伝い楽しくさせていただいています。
またよろしくお願いいたします。

2018年8月27日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回も美味しいお料理、ありがとうございました。子供がお手伝いをさせていただき、とても楽しんでいました。コミュニケーション、キッチンの使い方ふくめ、いつも安心してお任せしています。またよろしくお願いいたします。

2018年7月28日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★

バランス良く作っていただき、また依頼したいと思います。

2018年7月2日

★★★★★4.7

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回は食育体験ということで子供も楽しくお手伝いができたようです。私が体調不良だったのですが、リゾットを作っていただいたり嬉しかったです。キッチンも綺麗に使ってくださりありがとうございます。また是非お願いしたいです。

2018年7月2日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

ケークサレとプラス4,5品、というプランでしたが、時間内にそれ以上のお料理をしてくださりました。幼児食と大人食だけでなく、離乳食としても取り分けできるお料理もあり、とても助かりました(そしてとてもおいしかったです!)。

2018年6月25日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

直前の予約にもかかわらずこころよく引き受けていただきました。おいしいおかずを沢山作っていたまきました!ありがとうございました。

2018年6月25日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回は、パーティメニューをお願いしました。ランチパーティだったので、前日の夕方に来ていただき、翌日焼くだけの仕込みから、滅多に作らないパウンドケーキまでご用意頂きました。スープ、サラダ、つまみ、カレーとフルコース。友達にも大好評で、また是非お願いしたいと思います!ありがとうございました!

2018年6月12日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

事前に献立を提案いただき、食材の準備が助かりました。
味付けは、1歳の子どもに取り分けられる薄味でお願いしました。子どももパクパク食べてくれました。
メイン料理はボリュームがあり、夫からも好評でした。機会があれば、またお願いしたいと思います。
ありがとうございました。

2018年5月19日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

お魚料理をお願いしました。こちらの手違いで巨大な鯖が三匹きてしまいましたが、快く全て料理してくださり、デザート含め10品作ってくださいました。色々なワンポイントアドバイスも頂き、作る方面でも参考になりました。

2018年4月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

短い時間で11品もお料理を作っていただきましたが、1歳の娘がおかわりを求めてくるほど、とっても優しい味付けで、大人も大満足のお料理でした!今まで夕方から何作ろうと悩み材料を買い過ぎて翌日使わずにということが多かったので、残った食材を使ってお料理いただけたので大助かりです!またお願いします!