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MASAKI
\ このレシピのシェフ /
100万食突破!国内最大級の出張シェフサービス
職歴
レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。
食に関する保有資格
調理師
衛生研修受講済み
メディア掲載出演実績
料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」
4時間でリクエストに応えさせて頂いたメニュー
お子様にも楽しんで頂け,おつまみになるような献立
☆南瓜のクリミーサラダ
☆人参とクリームチーズのサラダ ,蟹と共に
☆帆立貝と蓮根のソテーバルサミコ風味
☆エビとパプリカのガーリックオイル煮
☆イカの照り焼き,蜂蜜の甘みで
☆トマトクリームソース
☆チリコンカン
☆鮭と里芋のクリームシチュー
☆ズッキーニとベーコンのオープンオムレツ
☆木の子のポタージュ
☆ココナッツチキンカレー ,ズッキーニのソテーと
☆煮込みハンバーグ 木の子と
☆作り置きハンバーグ
☆ローストビーフ
☆鰤の玉ねぎドレッシング漬け
☆豚ロース肉のバーベキューソース漬け
☆鳥もも肉のハニーマスタード漬け
調理時間分
公開日2020年12月26日
材料/2人分
作り方
ポイント
4時間でリクエストに応えさせて頂いたメニュー
お子様にも楽しんで頂け,おつまみになるような献立
☆南瓜のクリミーサラダ
☆人参とクリームチーズのサラダ ,蟹と共に
☆帆立貝と蓮根のソテーバルサミコ風味
☆エビとパプリカのガーリックオイル煮
☆イカの照り焼き,蜂蜜の甘みで
☆トマトクリームソース
☆チリコンカン
☆鮭と里芋のクリームシチュー
☆ズッキーニとベーコンのオープンオムレツ
☆木の子のポタージュ
☆ココナッツチキンカレー ,ズッキーニのソテーと
☆煮込みハンバーグ 木の子と
☆作り置きハンバーグ
☆ローストビーフ
☆鰤の玉ねぎドレッシング漬け
☆豚ロース肉のバーベキューソース漬け
☆鳥もも肉のハニーマスタード漬け
調理時間分
公開日2020年12月26日
MASAKI
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職歴
レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。
食に関する保有資格
調理師
衛生研修受講済み
メディア掲載出演実績
料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」
材料/2人分
作り方
ポイント
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