レシピをシェアする
MASAKI
5.0 (302)
\ このレシピのシェフ /
100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。
食に関する保有資格
調理師
衛生研修受講済み
メディア掲載出演実績
料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」
お宅にある食材での作り置きメニュー
できる限り事前にお知らせ頂いた食材を使用して調理させて頂いた，糖質，脂質を控えた作り置きメニュー。
☆クリーミーなキャロットラペとトマトのサラダ，オレンジのドレッシング
☆じゃが芋とピーマンの胡麻和え
☆ブロッコリーと長ネギのガーリックソテー
☆おとうふ揚げと小松菜の生姜煮
☆海老新庄と舞茸の餡掛け，柑橘風味
☆長ネギとじゃが芋のクラフティ
☆帆立とブロッコリーの豆乳シチュー
☆おでん
☆ポークハンバーグの作り置き，照り焼きソース
☆豚肉のヨーグルト味噌床漬け
☆牛ハラミ肉のにんにく醤油マリネ
調理時間分
公開日2021年1月15日
調理時間公開日材料／2人分
作り方
ポイント
お宅にある食材での作り置きメニュー
できる限り事前にお知らせ頂いた食材を使用して調理させて頂いた，糖質，脂質を控えた作り置きメニュー。
☆クリーミーなキャロットラペとトマトのサラダ，オレンジのドレッシング
☆じゃが芋とピーマンの胡麻和え
☆ブロッコリーと長ネギのガーリックソテー
☆おとうふ揚げと小松菜の生姜煮
☆海老新庄と舞茸の餡掛け，柑橘風味
☆長ネギとじゃが芋のクラフティ
☆帆立とブロッコリーの豆乳シチュー
☆おでん
☆ポークハンバーグの作り置き，照り焼きソース
☆豚肉のヨーグルト味噌床漬け
☆牛ハラミ肉のにんにく醤油マリネ調理時間分公開日2021年1月15日
調理時間公開日MASAKI
5.0 (302)
\ このレシピのシェフ /
100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス
職歴
レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。
食に関する保有資格
調理師
衛生研修受講済み
メディア掲載出演実績
料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」
材料／2人分
作り方
ポイント
レシピをシェアする