デリバリーのパーティープラン MASAKIシェフのレシピ

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MASAKI

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\ このレシピのシェフ /

100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

ただ今お店の立ち上げに奮闘中ですのでしばらく出張料理はお休みさせて頂いております🙇‍♂️ 落ち着いて参りましたら再会させて頂きたいと思っておりますので引き続き何卒宜しくお願いいたします！！今まで培ってきた料理人としての知識や経験を活かして心と身体を「元気」に!

職歴

レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。

食に関する保有資格

調理師衛生研修受講済み

メディア掲載出演実績

料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」フジテレビ「ライブニュースイット」日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」

デリバリーのパーティープラン

お誕生日🎂の日にご利用頂いたデリバリーでパーティーメニュー。 ☆ブリオッシュで海の幸のフラミッシュギリシャ風野菜のマリネと ☆カブのポタージュ，塩漬け豚の旨味 ☆真鱈の生ハム包み焼き，マッシュルームの小麦リゾット添え，菜の花と ☆キャノンドアニョー(仔羊の鳥ムース包み焼き)バルサミコソース，冬野菜のグリエと ☆テリーヌショコラ(ヴァローナ社のチョコで)ホワイトチョコでコーティングしたいちごと苺のソース

調理時間

分

公開日

2021年2月4日

材料／2人分

作り方

ポイント