
Megumin
5.0 (287)
埼玉県 川越市
Meguminシェフが提供中のプラン
Meguminシェフの情報
小さい頃からずっと食べることが好きで、食事の時間が私の1番の幸せでした。
ですが、今の時代お仕事などが忙しく、食事の時間を抜いてしまう方が沢山いると知り、そんな忙しい人にも“しっかりと食事から栄養を摂ってもらいたい“
体に不安な点を持っていらっしゃる方を“食事の力で不安を軽減してあげたい“という想いが高まり、このシェアダインを通じて、沢山の方にお食事を振る舞いたいと思ったのがきっかけです。
職歴 | 給食委託会社で病院で献立作成、特養では大量調理を経験済み 特定保健指導 シェアダイン 2021年1月〜現在 |
食に関する保有資格 | 管理栄養士 栄養士 ミールプレップ・エキスパート 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) |
メディア掲載出演実績 |
Meguminシェフの得意料理
和食・洋食
100件のコメント付きレビュー

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年04月06日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2度目のお願いでした。 メニューの変更や、余っている食材の消費をしていただいたりと、こちらの要望に答えていただけて助かりました。 作っていただいたものも、前回に続き美味しかったです!
2025年02月16日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
子供中心のメニューで…という抽象的なリクエストにもかかわらず、色味や甘めの味付けなど色々と考えてくださったのが伝わるお料理ばかりで片付けやお掃除の時間も充分取りながら10品もつくっていただき、ありがとうございました! どれもとても美味しく、私個人は、鮭のみそバター煮と追加でつくっていただいたトロトロなすが、 子供はブロッコリーの塩昆布和えを半分以上ひとりで食べ、さつまいもとピーマンのごまきんぴらと追加でつくっていただいたさつまいもとりんごの甘煮もよく食べていました。 また機会がありましたらぜひよろしくお願いいたします!
2025年01月30日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
定番のメニューから、こんなの使ったことなかったなーというものまで、幅広く提案、調理いただけて楽しかったです。 どの味付けも美味しく、満足でした!子供も喜んで食べていました。
2025年01月12日
赤ちゃんファーストで、平日作り置きを8品作っていただきました。 事前のやりとりもスムーズにいただき、当日も時間どおりに予定の品を作っていただきました! 最後には調理器具はもちろん、コンロやシンクまできれいにしていただいたので、当日のこちらの負担は食材準備くらいです!とてもありがたいです。 今回は事前にメニューをご提示いただき、買い物はこちらでしておくスタイルでしたが、これはこちらの問題ですが、家にある食材で作っていただくスタイルの方が、旬のものを取り入れたりできるので、よかったのかなと感じました。 2歳の子どもが野菜をあまり食べないので事前にお伝えしてメニューの提案をいただきましたが、ほうれん草やしめじなど、普段子どもが食べない食材も上手く活用いただき、子どももどのお料理もパクパクおいしそうに食べていました! 本当にありがとうございました!また機会がありましたらお願いしたいです。