
5.0 (357)
大阪府 大阪市都島区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
14,850円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するハル(美腸活セラピスト)シェフが提供中のプラン

Koyoi★保存料着色料人工甘味料不使用ハイボールペアリング
12月は既にお受けできず、1月から空き枠可能です🙆♀️ ◉こちらのプランを申し込んでいただきましたお客様にはKoyoiよりFri high highballを1本お持ちいたします。 低アルコールのクラフトカクテル「Koyoi」とのコラボキャンペーン が登場しました。 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が良いな、と思ったお酒です♪ ハイボールに合うお料理を中心にお作り致しますので、お料理と一緒にお楽しみ下さい♪ 準備、片付け全て込みの4時間プランです。 可能な範囲でSNSでペアリングのお写真などを投稿いただけると嬉しいです☆ また、パーティフードなどのイメージもつきやすいよう様々な料理写真載せてるインスタもイメージの参考にされてください。 @h.kook.k 当日にご自身で作り、ペアリングでもてなしされたい場合の、事前料理教室も対応してます♪ 【koyoi】 ・「koyoi」は、保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用なナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出したクラフトカクテル。 アルコール度数3%を中心とした低アルコールと、蓋をあけてそのまま飲める手軽さが特徴です。 【Fri high highball】 ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。 炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。 スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。
3時間
ハル(美腸活セラピスト)

苦手食材克服応援4時間プラン
どうしても食べてくれない野菜や食材、また、食が細い、ケチャップや揚げ物しか食べてくれないなどの偏食をもってるご家族のお悩みを、きちんとしっかりお伺いし、メニューもその相談を伺ったうえでその方だけにあったメニューで提案、食へのお悩みをお持ちの親御様、ご家族様、ご本人様、しっかり丁寧に向き合ってカウンセリング致します。 絶対にセロリ/トマトを食べない子がおいしい、と何度もおかわりして食べてくれたケースなど、様々です。絶対に食べてくれる!という保証ではありませんが、一緒に第一歩のお手伝いを親身になって致します。 セロリ、トマト、人参、茄子、ピーマン嫌いは、今まで全員にバレずにたっぷり食べてもらえてます♩ まずは、目に見えない状態で食べてもらえるように提案していきます。 ただいま、有難いことにお悩み相談の方が集中しており返信に~2日かかっております。平日のみ空きが出ることもあり、週末は満枠です。沢山の方にお待ちいただいておりますが、必ず親身になってご提案致します。食のお悩みお聞かせください。 基本、予算に応じた無添加、国産、ですが各々のご家庭に合わせてメニューも変更できます。
4時間
ハル(美腸活セラピスト)

リピ9割超!3時間15分野菜たっぷりなるべく無添加で♪
2021.02月中旬〜シェアダイン活動始め、まだ短期間ですがしっかり各家庭に寄り添わせていただきます! おかげさまで、関西No. 1プランに選んでいただき頑張ってきてよかったなと思ってます。 感謝を込めて、最初の必須ヒアリングや準備、片付けなどに必ず時間を要してしまう為、なるべく満足していただく為に調理にしっかり時間が取れるよう、初回の方へ20分はサービスさせていただきます! 食材によって1番効率の良い摂り方が必ずあります。例えば、トマトなら生よりあえて加熱するとリコピンが通常より優れていたり♪ ボディメイク中の方も、タンパク質は摂ればいいだけではありません。 同じ牛や魚にしても、摂るべき種類、なるべく摂らない方が良いもの、があります。食材との組み合わせ、調理法が大事です。ジム通いの方や、美活中の方へ向けても、ママさんに向けても現在勉強中の食の知識もお伝えできるような料理を作らせていただきます。 腸活に興味のある方は一言お送りください☺️対応可能です
3時間
ハル(美腸活セラピスト)
ハル(美腸活セラピスト)シェフの情報
職歴 | ホテルフレンチ、アフタヌーン開発責任者→レストラン→イタリアン、健康食カフェ、シーフード専門、割烹和食。料理教室も。 インスタ【h.cook.k】簡単本格レシピや食の知識、仕事のこと載せてます♪ インスタ検索【h.cook.k】で検索。 |
食に関する保有資格 | ・シェアダイン2021.02〜 ・シェアダイン公式認定シェフ ・食品衛生責任者 ・企業レシピ開発(ルクルーゼなど) ・高タンパク質・低糖質ボディメイクエキスパート資格 ・食品グッズアンバサダー(複数) ・飲食店開業コンサル(現在クラフトビールフードメニュー担当中) ・美腸活セラピスト資格(体質改善、腸内環境改善) ・短期ファスティング専門サポート資格 ・美腸活セラピストの資格発行可能認定講師 (日本健美医会発行) ・腸もみセラピスト資格 ・オンライン腸活講師 |
メディア掲載出演実績 | ・関西テレビ夕方18時〜 「報道ランナー」にて特集 ・国分太一さんTOKIOカケルにて特集6/20日放送 ・インターネットラジオ「レディオバルーン」にて 6/13 13時〜放送 ・シェアダイン公式YouTube 低糖質お弁当企画 ・シェアダイン公式イベント。腸活&ファスティングオンライン勉強会講師 |

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
昨日はありがとうございました♪ 時間が限られている中、息子が何回も邪魔してしまい申し訳ありませんでした。 作っていただいたハンバーグお気に入りで食べてくれます!種類もたくさんで冷凍保存できるものも多いのでゆっくり食べていきたいなと思います!

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
娘(2歳)が葉物野菜をなかなか食べないので食べさせたい旨を伝えたところ緑の野菜たっぷりのヘルシーだけどジューシーなメニューを作ってくださいました。 娘は大喜びでガツガツ食べてました。 調理中ちょいちょいキッチンへ行く娘にも優しくして頂きまたつまみ食いもさせてもらいたいへん喜んでいるようでした。 また料理についての豆知識やコツなども教えていただき夫婦とも勉強になりました。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
定期予約しています。 毎回、毎回 旬の食材を活用して見た目はもちろん味付けも最高です♪ ハルさんのソースも絶品! 昨日も息子がハルさんのローストビーフとソースが最高のバランスで美味しかったと話してました。 仕事や諸々の状況把握してくれて、食材も活用しやすいようにアレンジして保存してくれてるのに優しさ感じてます。 冷蔵庫の食材の保存の仕方も、ハルさんのみて、なるほどと、勉強になる^_^ いつもご馳走様です。
定期利用しています。 ハルさんにきてもらってから、丸2年になり3年目に突入しました〜 毎回毎回、工夫してくれてて感謝です。 イタリアン、フレンチをいつもリクエストしていますが、無性に食べたくなった、子連れでは中々行けない無国籍風料理も1品リクエストしました!さすがの味付けと盛り付け美味しかった〜 ハルさんのイタリアン フレンチも美味しいけど無国籍風の料理も美味しかったです。 今日もご馳走さまでした。