料理家 Keiko

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6,480 ~ 8,640円

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自己紹介

料理の仕事への夢を捨てきれず、仕事をしながら様々なジャンルの料理、テーブルコーディネートやフラワーアレンジメントの勉強をしてきました。
結婚を機にエコールキュリネールに入学、その後自宅にて料理教室を主宰。
現在は小学生の二人の娘と料理やお菓子作りを楽しんでいます。

職歴

本田技研工業株式会社 総合受付
NTTデータ株式会社 役員秘書
料理教室主宰
外部でテーブルコーディネート、キッズパーティーコーディネートイベント

保有資格

エコールキュリネール国立 フランスイタリア料理コース終了証
イタリア調理師協会資格
シャンパーニュ協会上級資格

メッセージ

料理が得意な母に育てられ、幼少期より料理にとても興味がありました。
この季節にはこの食材、この行事の時にはこの料理やお菓子...と私の思い出にはいつも季節を感じる料理と楽しい思い出がありました。
お母様が忙しくてなかなか時間が取れない今、私がお手伝い出来る事があれば幸いです。

得意料理

和食中心の家庭料理全般
家庭で作れるフレンチやイタリアン、デザートなど

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