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＊トマトの白胡麻和え （トマトのグルタミン酸で集中力アップ！） （白胡麻、しょうゆ、はちみつと3種類の調味料を使い、旨味もアップ）
＊蓮根とゴボウのカレー煮 （香辛料で、脳を活性化！） （ストレスに負けない元気な腸のための根菜）
＊さばマヨおにぎり （脳の活性化のお魚DHA！） （エネルギー源の炭水化物！）
＊鶏肉のマーマレード焼き （柑橘系マーマレードで集中力アップ！）
＊カボチャとほうれん草のレンチンチーズ焼き （ビタミンEで記憶力向上をサポート！）
風味を感じる花山椒でピリッと作りました。
季節のフルーツと生クリームで、幸せなフルーツサンドが出来ます。
最後にお酢で仕上げた少しさっぱりしたきんぴらです。
レーズンの代りにクコの実を入れてアクセントにしました。
リクエストの『すき焼き』を中心に和洋バランスよく提供しました。
･すき焼き ･カラフルピクルス ･タラのレモン漬け(漬け置き)☆ ･イカのマリネ ･キャベツ入りメンチカツ☆ ･ずいきの味噌汁☆ ･ずいきの煮物☆ ･豚肉とプルーンの赤ワイン煮☆ ･きんぴらごぼう☆ ･温野菜のアイオリソース添え☆ ･切干大根とネギの塩炒め☆ ･ブロッコリー(下茹で)☆ ･メレンゲ☆
☆印は冷凍保存可能なメニューで
