ご家庭で食べれる多国籍料理★初回の方限定

長らくタイでシェフをしていました。米国の在住も長く、
それらの経験を生かしてエスニック料理を含めた、いつもの食卓がちょっと変わる作り置きをご提案・調理いたします。

例えばヤムウンセンは、 パクチーが苦手な方は省いても美味しく召し上がれる一品をお作りします。
人気のガパオはごはんに添えても良いし、おかずとして単品でも! ナンプラーやオイスターソースがあると本格的なお味に仕上がります。
揚げてあるのに全く油っぽく無いベトナム風揚げ春巻きは、お子様からお年寄りまで大人気の1品です。レタスや大葉などを巻いて食べるのでお野菜も一緒に摂ることが出来ます。
エスニックが苦手な方は、中華風の春雨サラダなどもご提案します。

もちろんこれらに加えて、ご飯にあう、素材の味を生かした和食もご提案・調理いたします。
事前にご相談いただき、ご希望に沿ったお料理を提供できればと思っております。
是非お気軽にご相談ください。

【タイムセールプラン】
こちらはデビュー後まもない料理家さんの初回の方限定、タイムセール・プランです。
あたたかく見守っていただける方のご依頼をお待ちしています。

【シェアダイン出張作り置きサービス】
栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。
お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。
調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。

※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。
※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ。

自己紹介

8歳の時から料理を作っています。アメリカ在住が長かったのでいろんな国の料理が出来て日常英会話も話せます。料理好きが高じてバンコクにて本場のタイ料理を学びました。多彩な料理アイディアもありますので、皆様のご依頼をお待ちしております。
料理ブログ:ロスLAのごはんとLife
インスタグラム:#自作タイ料理

職歴

コンピュータ関係、 ホテル関係、旅行会社会社、タイ料理関係

食に関する保有資格

調理師学校、 タイ料理プロ上級卒業

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

手早く栄養バランスを考え美味しいものを作ります。料理は見た目も大切なので色合いのバランスも考え手に入りやすい食材で美味しいものを作る努力をしています。また創作料理を作るのも好きで今までに無かった料理を作ったりもします。例:ゴーヤDEナポリタン。

得意料理

タイ料理、家庭料理、洋食、 エスニック多国籍料理、創作料理。

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