
メグモグキッチン
4.6 (108)
愛知県 豊明市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
15,000円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するメグモグキッチンシェフが提供中のプラン
メグモグキッチンシェフの情報
外食産業、宿泊産業、医療介護施設などで、40年近く調理師として料理を作ってきた経験。プライベートでは、47歳にして遅い主婦生活がスタートし、1K単身用賃貸が私たち夫婦の城。そこはコンロが一つしか無い、まるでコックピットのようなキッチン。手と頭とコンロとレンジとオーブントースターをフル稼働させて、毎日主婦として晩ご飯を作る。
2023年自宅キッチンを改装し、総菜製造許可を取得。作り置き宅配料理のお届けサービスをスタートさせました。
誰にも負けないくらいたくさんの料理を作り、どんな環境のキッチンでも料理を作ることができる。これが私の一番の強みです!この経験を活かして、忙しい女性を料理で応援したい!料理で笑顔になってもらいたい!家庭料理代行の仕事を使命と思い、楽しんでやっています。お料理を作りながらお喋りすることも、得意技の一つです(笑)!
職歴 | 調理師免許を取得して40年。病院での調理師の仕事からスタートし、その後カフェ、レストラン、ホテルなどの外食の調理師に転向。47歳の超晩婚で主婦デビュー。その後は老人施設や障碍者施設での調理に従事。2021年家庭料理代行業メグモグキッチンを開業し出張シェフとして活動をスタート。2023年自宅キッチンにて作り置き宅配をスタート。出張と宅配のハイブリッドで、家庭料理のサポートを行っています。 |
食に関する保有資格 | 調理師、ジュニア野菜ソムリエ、介護食アドバイザー |
メディア掲載出演実績 |
メグモグキッチンシェフの得意料理
食材を見てその場でメニューを考えて料理をすること。その場にある調味料を組合わせて、そのご家庭らしい味にお作りすること。道具が少なくても、場所が狭くても、どのようなキッチンの環境でもお料理をお作りすること。
26件のコメント付きレビュー

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2023年10月11日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
オフィスの昼食を作るために毎週社食をお願いしていました。 急なお願い事に対応して頂いたり、状況を察してメニューを組み立ててくださったり、細かな部分にも経験の豊かさを感じました。 食事の美味しさだけでなく、映えにもこだわっていらっしゃって、楽しい昼食の時間を過ごすことができました。 ありがとうございました。
2023年04月24日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
オフィスランチをお願いしています。 新入社員の入った日ですが、お伝えしていなかったのに映えのある食事とプチデザートを付けていただきました。 社員も喜んでいました。ありがとうございます。
2023年04月10日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
スーパーで手に入る食材で、美味しい料理を作ってくれます 自宅と同じ調理器具で作ってくださるので、自分も挑戦してみようかと思えます
2023年03月06日
メグモグキッチンシェフのレシピ
食材をみていただき、その場でメニューを考えていただきました。最初に子どもの好物を聞いてくださるなど、寄り添ってくださる感じが心地よかったです。 作っていただいたお料理の味付けも好みでした。