シェアダイン

健康野菜の作り置きおかず 3時間

いずみん

サービス提供時間:3時間

夏野菜も使った夏バテ防止やむくみ解消などの健康を意識したレシピです。 ボディメイクをしたい方やお肌の調子を良くしたい方にも良いプランです。 夏はさっぱり、食欲がない方等でもお野菜だけでも食べられると思います。 ※もちろん、お肉料理も対応可能です。 メニュー例 ・プチトマトのマリネ ・夏の彩野菜の中華風味 ・小松菜和風炒め ・もやしと豆苗のナムル ・ごぼうと人参のきんぴら ・ブロッコリーサラダ ・白だし大根 ・ブロッコリーときのこの炒め物 ・豚肉漬け  ・白身魚の中華風塩タレ 10品となります。

いずみんのシェフ情報

いずみん

3.7 (2)

東京都 大田区

食べる事・おもてなしする事が好きなので、食を通じて「心の豊かさ」に繋がるようなサービスを提供したいです。

幼い頃より祖母に育てられ、裕福とはかけ離れた生活を送っていましたが、祖母が作るご飯に大きな影響を受けました。食卓はいつも煮物がたくさんあったので食べ物の豊かさの心がありました。 貧しいながらも食事で愛情も感じて、豊かな気持ちになれる事を知り、私もその豊かさを人に出せるようにと、厨房社員でお料理を勉強してきました。今ではグルテンフリーのお料理やおもてなしや中華、和食、韓国、イタリアン、フレンチ、ベトナムなどなどの幅広いお料理に挑戦し人に食べてもらって喜んでもらえるのが好きで趣味で作っていました。作り置きおかずも一人暮らしに生かされて作ってきました。 今でもお料理は勉強も重ねています。 おもてなしお料理や作り置きおかずを提供できたり喜んでもらえたらとても嬉しいです。

対応エリア

大田区品川区渋谷区杉並区世田谷区中央区千代田区港区目黒区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市麻生区

職歴

2002年和食居食屋「北の家族」厨房社員として4年間勤務、 2006年和食居酒屋「北の家族」厨房社員退社    のちアルバイトとしてさらに4年勤務 2007年株式会社ネオスジャパンにエステサロン      スタッフとして3年間勤務 2010年株式会社ネオスジャパンエステサロン退社 その後、ひもの屋で厨房スタッフや西麻布での九州料理の店舗スタッフとして勤務

食に関する保有資格

・調理師免許 ・日本グルテンフリー協会におけるアドバイス資格

いずみんの料理例

簡単!!夏に良いパリパリきゅうり

1件のコメント付きレビュー

3.7 (2)

3.7

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

どれも本当においしく、特に野菜が絶品でした。大根を出汁で煮たものは普段大根を食べない家族も食べていました。一週間幸せな食卓を囲めました。また是非お願いしたいです。

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7,480円(交通費・税込み)

3.7 (2)