☃期間限定☃【お鍋が食べたい】お鍋+作り置き
アツ
サービス提供時間：3時間
3.5時間 お鍋は必ず+作り置きです。 写真の、大根おろしクマさんは 有りでも、無しでも可能です。(^^) お鍋の具材は勿論お客様次第 魚介なら ・海老・タラ・白子・鮭 ・蛤・牡蠣 など 肉なら ・牛・豚・鶏 など 野菜は ・葱・白菜・春菊・大根・人参 ・椎茸・舞茸・えのき など 他 ・葛切り・湯葉 など お鍋の後は ・餅・うどん・雑炊 味付けは ・寄せ鍋味 ・水炊き→ポン酢 ・味噌味 ・豆乳ベース ・キムチベース と色々お好きな味を選んで頂きます。 ☆シェアダインでは 衛生の観点より 生魚、貝類、生野菜のご提供は 基本NGとなっております。 お客様のご要望あらば使用可能ですが その辺りご理解をお願い致します。
アツのシェフ情報
アツ
5.0 (311)
神奈川県 横浜市
はじめまして、板前アツと申します。 コース料理は勿論、作り置きにおいても 季節感を表現し パッと見た瞬間の感動を ご提供出来たら幸いです。
対応エリア
足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区文京区港区目黒区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区鎌倉市藤沢市大和市
職歴
都内ホテル 和食調理部 都内ホテル 懐石料亭 都内 懐石しゃぶしゃぶ店 都内 冠婚葬祭料理店（会席料理、精進料理、婚礼、法事、行事食、弁当）
食に関する保有資格
日本料理専門調理師 ふぐ調理師 東京都優良調理師
アツの料理例
100件のコメント付きレビュー
5.0 (311)
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
事前にご相談した食材以外にあった食材も加えて、彩り良い主菜、副菜を12品＆炊き込みご飯とお味噌汁をお作りいただきました。家族の事情も考慮してくださり大きさも２種類にしていただくきめの細やかさに感激いたしました。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
継続して2週に1度お越しいただいています。 全てにおいて素晴らしいシェフの方です。 引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
昨年からずっと継続してお越しいただいています。 いつも安心してお任せさせて頂いています。 料理は勿論のことながら、全てにおいてプロのお仕事です。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
☃期間限定☃【お鍋が食べたい】お鍋+作り置き
14,300円
交通費・税込み
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☃期間限定☃【お鍋が食べたい】お鍋+作り置き
3.5時間 お鍋は必ず+作り置きです。 写真の、大根おろしクマさんは 有りでも、無しでも可能です。(^^) お鍋の具材は勿論お客様次第 魚介なら ・海老・タラ・白子・鮭 ・蛤・牡蠣 など 肉なら ・牛・豚・鶏 など 野菜は ・葱・白菜・春菊・大根・人参 ・椎茸・舞茸・えのき など 他 ・葛切り・湯葉 など お鍋の後は ・餅・うどん・雑炊 味付けは ・寄せ鍋味 ・水炊き→ポン酢 ・味噌味 ・豆乳ベース ・キムチベース と色々お好きな味を選んで頂きます。 ☆シェアダインでは 衛生の観点より 生魚、貝類、生野菜のご提供は 基本NGとなっております。 お客様のご要望あらば使用可能ですが その辺りご理解をお願い致します。
3時間
アツ
神奈川県 横浜市
5.0 (311)
10~15名4時間【和食料理人のおうちパーティープラン】
こんな世の中ですので お家でゆっくりと お楽しみいただけるプランをご用意いたしました。 居酒屋さんの様に、 始めからセットされたメニューでは無く お客様とご相談の上 メニュー作りをしていきますので、 食べたい物をリクエスト出来る メニュー作りからお客様も参加型の パーティープランです。 ♡賑やかで楽しいパーティーになる事を 私も楽しみにしております。(*^^*) ✤ː────────── ▼５名様まではこちら▼ https://sharedine.me/plans/1800 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
4時間
アツ
神奈川県 横浜市
5.0 (311)
【おうち料亭💫築地で買物付プラン】1日限定1組様
築地でお買い物+おうち料亭４時間たっぷりプランです。 5名様まで それ以上は、ご相談させて頂きます。 当日の午前中 私が築地へ行って買物してから お邪魔させて頂きます。 私の最高峰プランです。 築地市場ならではの食材を目利きをして調達してまいります。 食材は高いから良い物では無くて 相場を見て お客様の立場になって買物してまいります。 [食材費は、プランには含まれておりません。] ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ☆小鉢 お吸い物 鰹、昆布の出汁より 焼物 煮物 蒸し物 口代わり 酢の物などから5点 ☆食事、汁物 ☆水菓子 メニュー例 お吸い物 ・海老白玉 ・アイナメ葛打ち 魚系 ・ズワイガニ ・毛蟹 かに酢 ・金目鯛酒蒸し ・穴子の柔らか煮 ・ふぐ鍋 肉系 ・合鴨の治部煮 どれも私のオススメを書いて見ましたが リクエストに、お応え出来ますよう 食材を集めます。 ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
4時間
アツ
神奈川県 横浜市
5.0 (311)
6~9名様・3.5時間【和食料理人のおうちパーティープラン】
こんな世の中ですので お家でゆっくりと お楽しみいただけるプランをご用意いたしました。 居酒屋さんの様に、 始めからセットされたメニューでは無く お客様とご相談の上 メニュー作りをしていきますので、 食べたい物をリクエスト出来る メニュー作りからお客様も参加型の パーティープランです。 ♡賑やかで楽しいパーティーになる事を 私も楽しみにしております。(*^^*) ✤ː────────── ▼５名様まではこちら▼ https://sharedine.me/plans/1800 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
4時間
アツ
神奈川県 横浜市
5.0 (311)
【初回限定(^^)】作り置き
まずアツを使ってみよう。 まずは食べてみょう。 の、プランです。 ✤ː──────────ː✤ ▼パーティー（5名様まで）▼ https://sharedine.me/plans/1800 す ▼パーティー（6名様・3.5H）▼ https://sharedine.me/plans/2105 ▼懐石やコースを楽しみたい方はこちら▼ https://sharedine.me/plans/1854 ▼お祝い・お食い初めなど▼ https://sharedine.me/plans/1865 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
3時間
アツ
神奈川県 横浜市
5.0 (311)
🍳和食料理人の お料理レッスン🍳【育休パパ、ママ】
💫4月までのご予約で10%オフ💫ヽ(^。^)ノ 回数券を使って５回でお料理の基本をマスター。 私がお邪魔させて頂くお客様の中には 「うちは主人が料理担当なんです。」 と言うお宅が何軒も有ります。 でも、なかなか上手く行かないんです？ と、お悩みの そんな御主人様へのお料理レッスン 勿論、奥様も大歓迎です。(^^) 美味しいお料理で 家族みんなの胃袋を「鷲掴み」 にしちゃいましょう(^^) 私のレッスン受けて貰ったら、 今後、私の仕事無くなるかもっ。（笑） レッスンしながら、何品かの作り置きを 一緒にお作りしましょう。 まずは、楽しく、元気にがポイントです。 キッチンに立つのも、食卓を囲むのも、楽しくなりますよっ＼(^o^)／ 「美味しいっ」の笑顔を貰えますように。。。。 ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/ ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/
3時間
アツ
神奈川県 横浜市
5.0 (311)
5.0 (311)