【おうち料亭💫築地で買物付プラン】1日限定1組様

アツ
サービス提供時間:4時間
築地でお買い物+おうち料亭4時間たっぷりプランです。 5名様まで それ以上は、ご相談させて頂きます。 当日の午前中 私が築地へ行って買物してから お邪魔させて頂きます。 私の最高峰プランです。 築地市場ならではの食材を目利きをして調達してまいります。 食材は高いから良い物では無くて 相場を見て お客様の立場になって買物してまいります。 [食材費は、プランには含まれておりません。] ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ☆小鉢 お吸い物 鰹、昆布の出汁より 焼物 煮物 蒸し物 口代わり 酢の物などから5点 ☆食事、汁物 ☆水菓子 メニュー例 お吸い物 ・鱧の焼霜椀 ・オコゼ葛打ち椀 ・秋田県極上小粒蓴菜椀 ・国産松茸椀 魚系 ・ズワイガニ ・毛蟹 かに酢 ・スズキの木の芽おねば掛け ・穴子の柔らか煮 ・ふぐ鍋 肉系 ・合鴨の治部煮 どれも私のオススメを書いて見ましたが リクエストに、お応え出来ますよう 食材を集めます。 ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/
アツのシェフ情報

アツ
神奈川県 横浜市
はじめまして、板前アツと申します。 コース料理は勿論、作り置きにおいても 季節感を表現し パッと見た瞬間の感動を ご提供出来たら幸いです。
対応エリア
足立区荒川区板橋区江東区江戸川区大田区葛飾区北区品川区渋谷区新宿区杉並区墨田区世田谷区台東区中央区千代田区豊島区中野区文京区港区目黒区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区藤沢市大和市
職歴
都内ホテル 和食調理部 都内ホテル 懐石料亭 都内 懐石しゃぶしゃぶ店 都内 冠婚葬祭料理店(会席料理、精進料理、婚礼、法事、行事食、弁当)
食に関する保有資格
日本料理専門調理師 ふぐ調理師 東京都優良調理師
アツの料理例
94件のコメント付きレビュー

アツシェフ、本当に素晴らしいです!手際、お料理のおいしさ、人柄、☆5つではたりません。10個つけたいです! すばらしい料理を本当にたくさんありがとうございました!!!

高級懐石料理で出てくるような料理を調理していただきました。大変思い出に残りました。

今回も美味しかったです。時間内で予定にないお料理も色々と作ってくださいます。安心してお願いできます。