星付きシェフの3時間作り置きorパーティプラン
サービス提供時間：3時間
六本木、麻布、広尾、南青山、赤坂、虎ノ門エリア限定プラン となります。 3時間で作り置き料理やパーティーの出張料理など時間内であればどんな内容でも受付けます。 メニュー例 •岩中豚のパテドカンパーニュ •季節のお魚のポワレ •仔羊のロースト •ローマ風カルボナーラ •牛肉のパイ包み焼き ※買い物代行がある場合は2時間半となります。 ※内容によって3時間を超えてしまいそうな場合はご相談させて頂きます エリア限定にさせて頂いているのはこちらの都合なのですが、自宅と勤務地から伺いやすいのが理由です。普段はお食事の充実したBARを運営している為、依頼頂けたお客様はご興味ございましたらお越し頂く事も可能です。
マサのシェフ情報
食に関する保有資格
ソムリエ sake diploma シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)
対応エリア
千代田区中央区港区品川区世田谷区渋谷区
職歴
浅草の中華料理店にて4年 オーストラリアメルボルンにて日本食レストラン1年 八丁堀のフレンチビストロにて8年(ミシュランガイド2度掲載店) 半蔵門のワインバーにて2年 現在、西麻布の紹介制のBARを運営中
11件のコメント付きレビュー
5.0 (111)
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
大好きだったお店の味を自宅で作っていただける日が来るとは夢にも思いませんでした。 フムス、ガカモレ、ラム、キャロットラペ… 友人達とワインを飲みながらワイワイ食べたお気に入りの定番ディッシュを口にして、昔の記憶が一気に蘇りました。 クリームシチューは子供達が競うように食べました。全部美味しかったです！！！ また宜しくお願い致します。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 4.0
コミュニケーション 3.0
ホームパーティでcateringをお願いしました お年寄りから他国の方、子供など様々だった為、和洋折衷でお願いし対応頂きました 特にハチノスとにんじんサラダは大好評でした パン2種類が手作りで美味しかったです
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
本当にいつもマサさんのお料理は美味しいです。特にチキンの丸焼きは最高で、お友達もびっくりしていました。美味しく頂けて最高でした！またよろしくお願いします。
星付きシェフの3時間作り置きorパーティプラン
13,200円
交通費・税込み
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マサシェフが提供する他のプラン
【51名～】ケータリング ¥3500/ 一人（サ全込）
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 日本政府某省庁より各国大使50名の懇親会でのケータリング実績のあるお店がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり3500円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ・ 対応可能人数：51人〜 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼりを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となります。過去のケータリングプロデュース経験から、どのようなパーティーかにより色々な提案ができるかと思いますのでお気軽にご相談ください） ① パテ•ド•コション ② ワカモレ ③ フムス ④自家製パン ⑤ ポテトサラダ ⑥ ローストビーフ ⑦ 牡蠣の炊き込みご飯 ※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 日本政府某省庁より各国大使60名の懇親会でのケータリング実績のあるお店がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり4000円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ・ 対応可能人数：11人〜25人 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼりを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となります。過去のケータリングプロデュース経験から、どのようなパーティーかにより予算や内容も色々な提案ができるかと思いますのでお気軽にご相談ください） ① パテ•ド•コション ② ワカモレ ③ フムス ④自家製パン ⑤ ポテトサラダ ⑥ ローストビーフ ⑦ 牡蠣の炊き込みご飯 https://instagram.com/catering_sommelier_gl?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ↑ イメージしづらい場合、参考までに実績を載せていますのでご覧ください。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録（無料）が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い（ご希望の場合、運営局までご連絡ください） ◉ キャンセル規定 ・ 納品日3日前：(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前：(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前：(15:00以降 )100% ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳（取り分け）、撤収のサービスはついておりません。 ・ ドリンクのご手配を別料金で承っております。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 現地での調理は承っておりません。ただし、IH器具の利用できる環境においては一部提供料理の温め直しを対応できる場合がございます。ご希望の場合はシェフにご相談ください。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
マサ
5.0 (111)
【26〜50名】ケータリング ¥4000 / 一人（サ全込）
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 日本政府某省庁より各国大使60名の懇親会でのケータリング実績のあるお店がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり4000円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ※30名以上からお一人当たり3500円 ・ 対応可能人数：26人〜50人 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼりを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となります。過去のケータリングプロデュース経験から、どのようなパーティーかにより色々な提案ができるかと思いますのでお気軽にご相談ください） ① パテ•ド•コション ② ワカモレ ③ フムス ④自家製パン ⑤ ポテトサラダ ⑥ ローストビーフ ⑦ 牡蠣の炊き込みご飯 ※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 日本政府某省庁より各国大使60名の懇親会でのケータリング実績のあるお店がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり4000円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ・ 対応可能人数：11人〜25人 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼりを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となります。過去のケータリングプロデュース経験から、どのようなパーティーかにより予算や内容も色々な提案ができるかと思いますのでお気軽にご相談ください） ① パテ•ド•コション ② ワカモレ ③ フムス ④自家製パン ⑤ ポテトサラダ ⑥ ローストビーフ ⑦ 牡蠣の炊き込みご飯 https://instagram.com/catering_sommelier_gl?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ↑ イメージしづらい場合、参考までに実績を載せていますのでご覧ください。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録（無料）が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い（ご希望の場合、運営局までご連絡ください） ◉ キャンセル規定 ・ 納品日3日前：(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前：(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前：(15:00以降 )100% ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳（取り分け）、撤収のサービスはついておりません。 ・ ドリンクのご手配を別料金で承っております。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 現地での調理は承っておりません。ただし、IH器具の利用できる環境においては一部提供料理の温め直しを対応できる場合がございます。ご希望の場合はシェフにご相談ください。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
マサ
5.0 (111)
【11〜25名】ケータリング ¥4000 / 一人（サ全込）
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 日本政府某省庁より各国大使60名の懇親会でのケータリング実績のあるお店がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり4000円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ・ 対応可能人数：11人〜25人 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼりを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となります。過去のケータリングプロデュース経験から、どのようなパーティーかにより予算や内容も色々な提案ができるかと思いますのでお気軽にご相談ください） ① パテ•ド•コション ② ワカモレ ③ フムス ④自家製パン ⑤ ポテトサラダ ⑥ ローストビーフ ⑦ 牡蠣の炊き込みご飯 https://instagram.com/catering_sommelier_gl?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ↑ イメージしづらい場合、参考までに実績を載せていますのでご覧ください。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録（無料）が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い（ご希望の場合、運営局までご連絡ください） ◉ キャンセル規定 ・ 納品日3日前：(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前：(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前：(15:00以降 )100% ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳（取り分け）、撤収のサービスはついておりません。 ・ ドリンクのご手配を別料金で承っております。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 現地での調理は承っておりません。ただし、IH器具の利用できる環境においては一部提供料理の温め直しを対応できる場合がございます。ご希望の場合はシェフにご相談ください。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
マサ
5.0 (111)
【4〜10名】ケータリング ¥6000 / 一人（サ全込）
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 日本政府某省庁より各国大使60名の懇親会でのケータリング実績のあるお店がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり5000円（消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額） ※8名以上からお一人当たり4000円 ・ 対応可能人数：4人〜10人 ・ お料理内容 ：7品 ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼりを付属品として無料で提供 ◉メニュー例（記載内容以外も対応可能となります。過去のケータリングプロデュース経験から、どのようなパーティーかにより色々な提案ができるかと思いますのでお気軽にご相談ください） ① パテ•ド•コション ② ワカモレ ③ フムス ④自家製パン ⑤ ポテトサラダ ⑥ ローストビーフ ⑦ 牡蠣の炊き込みご飯 https://instagram.com/catering_sommelier_gl?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== ↑ イメージしづらい場合、参考までに実績を載せていますのでご覧ください。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録（無料）が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い（ご希望の場合、運営局までご連絡ください） ◉ キャンセル規定 ・ 納品日1週間前：(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前：(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前：(15:00以降 )100% ＊レンタルキッチンの場合はさらに15日前で 20％ ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳（取り分け）、撤収のサービスはついておりません。 ・ ドリンクのご手配を別料金で承っております。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 現地での調理は承っておりません。ただし、IH器具の利用できる環境においては一部提供料理の温め直しを対応できる場合がございます。ご希望の場合はシェフにご相談ください。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
マサ
5.0 (111)
星付きシェフの3時間作り置きorパーティプラン
六本木、麻布、広尾、南青山、赤坂、虎ノ門エリア限定プラン となります。 3時間で作り置き料理やパーティーの出張料理など時間内であればどんな内容でも受付けます。 メニュー例 •岩中豚のパテドカンパーニュ •季節のお魚のポワレ •仔羊のロースト •ローマ風カルボナーラ •牛肉のパイ包み焼き ※買い物代行がある場合は2時間半となります。 ※内容によって3時間を超えてしまいそうな場合はご相談させて頂きます エリア限定にさせて頂いているのはこちらの都合なのですが、自宅と勤務地から伺いやすいのが理由です。普段はお食事の充実したBARを運営している為、依頼頂けたお客様はご興味ございましたらお越し頂く事も可能です。
3時間
マサ
5.0 (111)
5.0 (111)