お母さんが作る家庭料理、

みずほ
★★★★★5.0(68)

単発スポット予約

8,800円(交通費・税込)

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8,800円(交通費・税込)

お肉料理...豚の角煮、ハンバーグ、唐揚げ、大豆とミートソースのグラタン、
お魚料理...鯖の味噌煮、シーフードグラタン、お魚の南蛮漬け、煮魚などなど
お野菜...五目豆、青菜炒め、かぼちゃの煮物、ポテトサラダ、
お好みの食材を使って美味しいご飯をご用意させて頂きます。

自己紹介

主婦歴30年、大切な家族の為にいろんな料理を作ってまいりました。

家族は主人と息子二人娘一人 おじちゃんおばあちゃん、
現在は、ダイエットに勤しむ主人と、食べたい物を遠慮なく言ってくる娘と三人暮らしになりました。
沢山の量を作るのではなく、
主人用の食事、娘と自分の食事、時間がバラバラなので、三人同じ物ではなく、個々に合わせ、その日に食べたいものや体調、次の日の予定など考慮して、作るようになってきました。

栄養士などの資格は持ってはいませんが、30年前から本やテレビの料理番組を参考に料理のレパートリーを増やして、最近では、ネットで調べて新しい料理を作ってみたり、
外食をした時は、味付けなど家庭で作れるものか、考えながら食べたり
作る事も食べる事も大好きです。

わたしの拙いスキルですが、どなたかのお役にたつことが出来るならば嬉しく思います。

職歴

旭化成株式会社 87年入社89年退社
ミスタードーナツ某店舗で 2008年からパートで働いています。

食に関する保有資格

ミールプレップ・エキスパート

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

お家へ帰ったら美味しいご飯が待っているから、早く帰ろう♡
具合が悪くなってもお家へ帰ってお母さんのご飯を食べたら元気が出るって
家族に言ってもらえた事がとても嬉しくて
ご飯はすべての源だと思っています。

得意料理

餃子、オムレツ、筑前煮、土佐煮、たけのこご飯、ラザニア、煮込みハンバーグ、豆グラタン、家庭料理の定番のものは、ほぼ作れます。

メディア掲載・出演実績

みずほさんの得意料理

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みずほさんの作り置き記録

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スコップコロッケ

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おすすめはローストポーク

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鶏モモと季節のお野菜のカマンベールチーズソテー

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お野菜がたくさん入った豚汁

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お野菜たっぷりのキッシュ

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メインはチキン南蛮

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お勧めは鶏肉と大根と卵の煮物です

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春のサラダ

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鶏手羽先と大根と卵の煮物

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2020年わが家のおせち

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スコップコロッケ

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鶏モモと季節のお野菜のカマンベールチーズソテー

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お野菜がたくさん入った豚汁

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お野菜たっぷりのキッシュ

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メインはチキン南蛮

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お勧めは鶏肉と大根と卵の煮物です

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春のサラダ

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鶏手羽先と大根と卵の煮物

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2020年わが家のおせち

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ローストポーク

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お野菜がたくさん作り置き

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ラザニア

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筑前煮

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カマンベールチーズと鳥もも肉と季節野菜のソテー

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お野菜たっぷり作り置き

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油をほぼ使わず、ヘルシーに仕上げてます

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鶏肉となすとピーマンのペペロンチーノ

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自家製なめたけ

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豚角煮

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北海道かぼちゃ餅風お月見だんご

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とりご飯

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ホタテご飯

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サツマイモご飯

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お野菜をたっぷり

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ローストビーフ

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ボリューム満点サンド!

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とうもろこしご飯

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手羽元と卵の煮物

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お野菜中心のおかず

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冷蔵庫にあるものでチャチャッと作るおかず

作り置きをもっと見る

68 件のレビュー

2020年2月18日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回も旬の野菜をたくさん使ったお料理を作っていただきました。
豚汁がとてもおいしく病人にも人気でした。
作っていただいた週末はいつもご飯の時間が幸せです。またよろしくお願いいたします。

・シャケご飯
・具沢山豚汁
・煮込みハンバーグ、和風
・鶏モモ肉と季節の野菜とカマンベールチーズソテー
・ブリ照り焼き
・里芋とイカの煮っころがし
・小松菜とシラスの炒め煮
・鶏水炊き
・菜の花のマスタードあえ
・インゲン胡麻和え

2020年2月2日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

本日もありがとうございました!
早速家族で美味しくいただいております。
明日からも美味しいごはんをいただくのがとても楽しみです。
次回もどうぞよろしくお願いいたします。

2020年2月2日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

非常に遅くなってしまい申し訳ございません。
いつも美味しいお料理をたっぷり作っていただきありがとうございます。
出汁巻き卵は子供が一人でベロっと食べてしまい、子供からお弁当にも入れて欲しいとリクエストがありました!
子供にもいつも優しく接していただきありがとうございます。

2020年2月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

毎週お願いしてます。
なんでも美味しくて、家族全員で大好きです。
本当にありがとうございます。

2020年2月10日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今日も美味しかったです!パエリアが色鮮やかで視覚的にもとても楽しめました^_^

2020年2月11日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もたくさん作っていただきました!
お忙しいにもかかわらず、私が気に入ってしまった里芋の煮っころがしの作り方、分量を丁寧に教えていただき、うれしい限りです。
今回もどれもおいしくいただきました。
次回もよろしくお願いします。

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★★★★★5.0

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★★★★★5.0

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