Fuji
5.0 (274)
東京都 板橋区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
11,000円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するFujiシェフが提供中のプラン
Fujiシェフの情報
食で人を笑顔にする。
家族や大事な友人、仲間とコミュニケーションをとりながら食べる食事ってすごくおいしいですよね。みんな、笑顔で楽しく幸せな気持ちになれます。
自分の食経験を活かし、作り置きでお客様の食卓での笑顔のお手伝いが出来たらと思います。
素材の味を活かす優しい味付けを基本とし、ご要望に応じて大人向けにエスニックや中華、イタリアンなどの味付けも対応出来ますのでリクエスト頂ければと思います。
●ご予約について
・ご予約ご希望の方は、お手数ですがチャットにてお問い合わせをお願いいたします。
カレンダーをオープンにしていなくてもお伺い出来る日もございますので、お気軽にお問合せ下さい。
・私の最寄駅よりご自宅まで片道40分以上もしくは往復800円以上の交通費がかかる場合は新規別途プランのご案内となります。ご了承ください。
・訪問日の5日前のご予約の場合はメニュー提案ができない場合もございます。ご了承くださいませ。
・3、4歳児の母のため、子供の体調によりご訪問日や時間をご相談させて頂く場合がございます。
ご理解、よろしくお願い致します。
●訪問時の感染症対策と衛生管理
・訪問時マスク着用
・手指のアルコール消毒
・入室後の手洗いアルコール消毒実施
・調理中は手袋を着用する
・生肉生魚に加えて生野菜提供NG
・貝類(生、冷凍、缶詰)のご提供NG
・毛髪ネットを使用する など
※ お手数ですが詳しくは、"【重要】シェアダインの感染症対策と衛生ガイドラインに関するお知らせ(2023年4月 更新)"をご覧ください。
その他、感染症対策に加えて衛生管理を徹底し調理をさせて頂きます
また、体調不良の際は訪問を当日でも辞退させて頂く予定です
その際は大変なご迷惑をおかけいたしますこと、ご了承ください
●買い物代行
現在、諸事情によりお受けしておりません
| 職歴 | ・給食会社にて献立作成、調理(学校給食、保育園、病院) ・大手コンビニの商品開発(弁当、総菜、缶詰) ・有名店、有名シェフのお弁当開発 現在、フリーランスで商品開発や商品撮影、レシピ提供、衛生指導などをしております。 |
| 食に関する保有資格 | 管理栄養士 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2024冬季) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025夏季) |
| メディア掲載出演実績 | ・日本テレビ 『ズームイン!!サタデー』 2019年9月28日「注目!食のサブスク特集」 |
Fujiシェフの得意料理
和食
家庭料理、食べやすいエスニック料理
100件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年12月24日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
本日も美味しいお料理をありがとうございました。スープ、炊き込みご飯、たまご春巻き、きゅうりのあえもの、パウンドケーキなどをいただきましたがどれも大変おいしく家族も喜んでいます。 こどもも苦手なきのこも少しずつ食べられており、とてもありがたいです。 また次回楽しみにしています。よろしくお願いいたします。
2025年12月09日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回もありがとうございました。 いかのごはん、ハムカツ、きゅうりの和え物、スープ、デザートなどいただきましたがどれもとても美味しいです。 根菜も柔らかくしていただいているので抵抗なくこどもも食べられるようです。 また次回楽しみにしています。
2025年11月26日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも残り物の野菜をたくさん使用していただき、大変助かります。ありがとうございます!切り干し大根とツナのマリネサラダやじゃがいもと鰤のオイスター炒め等、自分では考えつかないメニューを美味しくいただいております。またどうぞ宜しくお願いいたします!
2025年11月12日
今回もおいしいお料理をたくさんありがとうございます。自分ではなかなか料理しない根菜など季節の野菜がたくさんとれてありがたいです。 子供も抵抗なく食べており、美味しいと喜んでいます。 次回も楽しみにしています。よろしくお願いいたします。