シェアダイン
なつみ

4.9 (130)

東京都 世田谷区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

8,500円〜(交通費・税込み)

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なつみシェフが提供中のプラン


なつみシェフの情報

私は、誕生日や何かイベント等がある時に いつもたくさんの美味しい料理を作ってくれた 祖母の影響がきっかけで私は幼い頃から 料理を作ることが大好きでした。 料理を通して人に喜んでもらう為に栄養士や 飲食店で料理を学びお客様にただ美味しい 物を作るだけでなく作る相手の健康を 考えながら作る料理で沢山の人を喜ばせたいです。
10年間以上料理に携わり、高校も食物調理コースに入り短大では栄養学を勉強しました。 仕事だけでなくプライベートでも 家族、友達、友達家族などのお家に行って 料理を振る舞うことも多くありました。 地元である福岡を出て東京で料理を 学びながらもっといろいろな人に料理を作って 笑顔になってもらいたいなと思いSHARE DINEに 登録しました。お仕事で忙しい方、栄養管理に 悩まれてる方、何かイベントで少し豪華な料理を 食べたい方、食卓に料理を通して健康で美味しい料理を提供出来るようにお手伝いさせてください。よろしくお願い致します。
職歴総合病院、産婦人科で栄養士として約6年間経験を積み、結婚式場、バンケット、レストランでキッチンで調理を学びお客様さんに料理を提供していました。
食に関する保有資格栄養士 食物調理技能検定二級 野菜コーディネーター
メディア掲載出演実績https://sharedine.me/shokuiku-media/chef_interview_1003/
なつみシェフの得意料理
牛すじ煮込み、カレー、ハヤシライス ハンバーグ、バランスを考えた料理 揚げ茄子の和風あんかけ
75件のコメント付きレビュー

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

3歳、1歳児と一緒に食べられるメニューをお願いしました。希望どおりどれも薄味にしていただき、安心して子どもに食べさせられます。そして大人が食べても美味しいです! 沢山作っていただいたので、冷凍保存もできます。作り置きがあるうちは、夕方からの忙しい時間帯も子どもと笑顔で過ごせそうです。

2023年12月05日

4.7

味付け : 4.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

毎回お会いする度にお料理の腕前が上がっているように思います。今も十分美味しいですが、まだまだ伸び代のいっぱいある方なのだとしたら、今後凄く期待出来る方です。手早さ、時間配分、片付けの手際良さなど、お料理そのもの以外の部分も進化し続けられているように感じます。来年も定期的にお願いしたいと思っています。今月のお料理も、肉・魚・お野菜の配分バッチリでとてもおいしかったです。

2023年12月05日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

初めての利用でしたがなつみさんにお願いして良かったです。 具沢山で見た目にもよいお料理の数々を作ってくださいました。 トマト嫌いな娘が残さず食べていました。 余った食材を消化するために、予定にはないお料理を即興で作っていただきました。 またお願いしたいと思いました。

2023年11月17日

4.3

味付け : 4.0

品数や献立の組合せ : 4.0

コミュニケーション : 5.0

今回はお魚料理中心に作っていただきましたが、どれも大変美味しかったです。積極的にレパートリーを増やされてるようで、季節ものをふんだんに取り入れた旬メニューがとても良かったです。秋刀魚の炊き込みご飯、初めて食べましたがやみつきになりそうです。見た目も大事という事で、今回はプロシェフっぽいウェアを新調されて来られましたが、以前の可愛い普通のエプロン姿が個人的には好ましく見えました。たとえ料理の腕前は上がっても、いつまでも自然体の可愛らしさも残ってて欲しいと思ってしまう、とても素直で可愛らしい方です。

2023年11月14日