4.8 (38)
東京 港区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
7,500円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するchieシェフが提供中のプラン
和洋作り置き早期予約割引プラン
ご予約日より、7日前までにご予約頂ける方限定プランです。(都内在住限定) 和、洋食プラン 和食、洋折々のお料理を 出汁から丁寧にお作り致します。 お好みに合わせてメニューをお作り致します。 煮物、 肉じゃが、きんぴら、野菜の炊き合わせ、 高野豆腐、ひじきなど、 メイン 煮魚、焼き魚麹漬け、鶏肉照り焼き、西京漬けなど。 牛肉すき焼き煮、ローストチキン、カツレツ、 鶏肉カッチャトーラ など 付け合わせ ポテトサラダ、 野菜のお浸し、 ほうれん草の胡麻和え、白和え、酢の物など。 炊き込みご飯やちらしなど 腕もの 豚汁、お吸い物など。 ご希望のメニューより、対応いたします。 8品〜9品になります。
3時間
chie
4.8 (38)
chieシェフの情報
| 職歴 | 中華料理店にて、中国生まれのシェフの元、勤務する。 元公邸料理人シェフが運営するフランス料理店 勤務。 イタリアに留学し、ペルージャ老舗リストランテデルソーレ。株ファストサービスや、株メンカレッリに勤務し、高級ファッションデザイナーショーや大手会社のパーティー、結婚式などにてシェフを務める。 イタリアペルージャにて、リストランテfreccia di cupidoを開業。 日本に戻り、ホテル、イタリア料理店、西洋フードコンパスグループなどに勤務 現在、パーティー料理を提供しています。 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） |
| メディア掲載出演実績 | 月間紙サンキュ！3回 茨城新聞 筑西市まちおこしコンテストにて優勝。 清水國明さんが選ぶアウトドア料理コンテスト優秀賞 産経新聞 開校していたイタリア料理教室の取材を受けました。 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
高齢の両親のために、chieさんのサービスを洋食と和食を中心にお願いいたしました。高齢者が食べやすいようなメニューをご提示いただき、また味付けも優しくとても美味しかったそうです。本当にありがとうございます！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
サーモンの骨を丁寧に取っていただいたり、生姜も効きすぎていなかったり、食べやすくするためのお気遣いを感じました。出汁の味わいが優しく、小学生の子どもたちがとても喜んで食べました。余った食材や家にあった野菜などもささっと利用していただきとても助かりました。またよろしくお願いします。
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 5.0
子供がサーモンを気に入っていました。お肉メインが少し多かったので、次回はメニュー決めのタイミングでお野菜の品を少し増やしたいと思います。またよろしくお願いします。
産後でなかなか外食ができないため今回初めて利用させていただきました。食材をとても美味しくコース料理にしていただき、家にあるお皿で綺麗に盛り付けていただいてまるで外食をした気分になれました。上の娘が喚こうが下の娘が泣こうが私が途中で授乳しようが、家なので人の目を気にせず迷惑をかけず美味しいイタリアンを食べられたのでお値段以上の満足感でした。次は作り置きをぜひお願いしたいなと思ってます！