イタリア在住１０年シェフによるパーティープラン
サービス提供時間：4時間
ディナー予約は、コース料理のみ受け付けていますので、 予約空きが無くてもメッセージにてご連絡下さい。 ご自宅にて、本格イタリア料理を コース、大皿料理、ブッフェにて提供致します。 イタリアン５品のコース料理です。 4名様までのプランになります。 その他、ご人数の方は、お気軽にお問い合わせ下さい。 3.5時間 プランになります。 前菜 ２品 魚介マリネ、マグロタルタル、カルパッチョ、 タコのマリネ、エスカペシェ、クロスティーニトスカーナなど プリモ 夏にピッタリ冷菜パスタ、 スパゲッティーペスカトーラ、ボッタネスカ、 オリケッタ、タイアテッレラグー、魚介のリゾットなど 魚 スズキのポワレ、ズッパディ ペシェ、 魚介香草焼き、アクアパッザなど 肉料理 牛肉のタイアータ バルサミコ ソース 鶏もものロースト、鶏丸焼きロースト、 スペッツアティノ 牛肉もしくは豚肉の煮込み など お好みに合わせて、メニューを構成させて頂きます。 買い物代行も受け付けております。
chieのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）
対応エリア
牛久市つくば市守谷市つくばみらい市柏市流山市千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区
職歴
中華料理店にて、中国生まれのシェフの元、勤務する。 元公邸料理人シェフが運営するフランス料理店 勤務。 イタリアに留学し、ペルージャ老舗リストランテデルソーレ。株ファストサービスや、株メンカレッリに勤務し、高級ファッションデザイナーショーや大手会社のパーティー、結婚式などにてシェフを務める。 イタリアペルージャにて、リストランテfreccia di cupidoを開業。 日本に戻り、ホテル、イタリア料理店、西洋フードコンパスグループなどに勤務 現在、パーティー料理を提供しています。
メディア掲載出演実績
月間紙サンキュ！3回 茨城新聞 筑西市まちおこしコンテストにて優勝。 清水國明さんが選ぶアウトドア料理コンテスト優秀賞 産経新聞 開校していたイタリア料理教室の取材を受けました。
18件のコメント付きレビュー
4.8 (38)
4.8
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
産後でなかなか外食ができないため今回初めて利用させていただきました。食材をとても美味しくコース料理にしていただき、家にあるお皿で綺麗に盛り付けていただいてまるで外食をした気分になれました。上の娘が喚こうが下の娘が泣こうが私が途中で授乳しようが、家なので人の目を気にせず迷惑をかけず美味しいイタリアンを食べられたのでお値段以上の満足感でした。次は作り置きをぜひお願いしたいなと思ってます！
4.8
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
高齢の両親のために、chieさんのサービスを洋食と和食を中心にお願いいたしました。高齢者が食べやすいようなメニューをご提示いただき、また味付けも優しくとても美味しかったそうです。本当にありがとうございます！
4.8
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
サーモンの骨を丁寧に取っていただいたり、生姜も効きすぎていなかったり、食べやすくするためのお気遣いを感じました。出汁の味わいが優しく、小学生の子どもたちがとても喜んで食べました。余った食材や家にあった野菜などもささっと利用していただきとても助かりました。またよろしくお願いします。
イタリア在住１０年シェフによるパーティープラン
16,500円
交通費・税込み
価格について詳しく見る
chieシェフが提供する他のプラン
和洋作り置き早期予約割引プラン
ご予約日より、7日前までにご予約頂ける方限定プランです。(都内在住限定) 和、洋食プラン 和食、洋折々のお料理を 出汁から丁寧にお作り致します。 お好みに合わせてメニューをお作り致します。 煮物、 肉じゃが、きんぴら、野菜の炊き合わせ、 高野豆腐、ひじきなど、 メイン 煮魚、焼き魚麹漬け、鶏肉照り焼き、西京漬けなど。 牛肉すき焼き煮、ローストチキン、カツレツ、 鶏肉カッチャトーラ など 付け合わせ ポテトサラダ、 野菜のお浸し、 ほうれん草の胡麻和え、白和え、酢の物など。 炊き込みご飯やちらしなど 腕もの 豚汁、お吸い物など。 ご希望のメニューより、対応いたします。 8品〜9品になります。
3時間
chie
東京 港区
4.8 (38)
イタリアンレストランランチプラン
ご自宅でイタリアンレストランの味を頂けます。 イタリア在住１０年以上のシェフが作る本場イタリアの 味をランチコーススタイルで提供致します。 お子様も喜ぶピザや、パスタなどもお作りいたします。ご家族、ちょっとしたお友達との集まりにご利用下さい。 アンティパスト 盛り合わせ エスカぺシェ、カプレーゼ、魚介マリネ、カポナータ パンザネッラ、カルパッチョなど プリモ スパゲッティーペスカトーラ、 ペンネサルシチャクリームソース、旬野菜のペペロンチーノ、ボロネーゼ、ラグー 鮮魚 真鯛のポワレ、アクアパッツァ、香草焼き、ロースト 肉 鶏肉カッチャトーラ、ロースト、牛肉タイアータ 前菜、パスタ、肉、鮮魚どちらかのコースになります。 訪問時間は、３時３０分です。など 2名様から4名様まで。ご希望に合わせてメニューを お作り致します。 上記以外の、人数については、メッセージにでご相談下さい。 メニューやプランをお作り致します。
3時間
chie
東京 港区
4.8 (38)
イタリア在住１０年シェフによるパーティープラン
ディナー予約は、コース料理のみ受け付けていますので、 予約空きが無くてもメッセージにてご連絡下さい。 ご自宅にて、本格イタリア料理を コース、大皿料理、ブッフェにて提供致します。 イタリアン５品のコース料理です。 4名様までのプランになります。 その他、ご人数の方は、お気軽にお問い合わせ下さい。 3.5時間 プランになります。 前菜 ２品 魚介マリネ、マグロタルタル、カルパッチョ、 タコのマリネ、エスカペシェ、クロスティーニトスカーナなど プリモ 夏にピッタリ冷菜パスタ、 スパゲッティーペスカトーラ、ボッタネスカ、 オリケッタ、タイアテッレラグー、魚介のリゾットなど 魚 スズキのポワレ、ズッパディ ペシェ、 魚介香草焼き、アクアパッザなど 肉料理 牛肉のタイアータ バルサミコ ソース 鶏もものロースト、鶏丸焼きロースト、 スペッツアティノ 牛肉もしくは豚肉の煮込み など お好みに合わせて、メニューを構成させて頂きます。 買い物代行も受け付けております。
4時間
chie
東京 港区
4.8 (38)
4.8 (38)