![](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/public-images-sharedine-me/images/chefs/profile_image/image/4447/thumb_400x400_2742d521-2538-404a-aecf-a4f41fe1582e.jpg)
4.9 (37)
埼玉県 さいたま市南区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
11,000円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するシェフ中村シェフが提供中のプラン
![](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/public-images-sharedine-me/images/chefs/profile_image/image/4447/thumb_400x400_2742d521-2538-404a-aecf-a4f41fe1582e.jpg)
料理上手になるためのレッスンプラン
料理が苦手だけど、教室には中々通えないという方や、料理教室に通ったのだけど、効果が出なかったという方に向けての料理レッスン込みの作り置きプランとなります。 まずは、レッスンはかの中から一つお選び下さい。 【レッスンメニュー】 1、手際が悪く、効率良く作れるようになりたい。 2、味付けが不安なので、安定した味付けが出来るようになりたい。 3、レシピを見ながらでないと、料理が出来ないので、なんとかしたい。 上記のお悩みをあなたに合わせてレクチャーしながら、3時間で作り置き料理を5品作らせて頂きます。 現在、オンライン&出張で実際に講師としてマンツーマンで指導しておりますので、あらゆる角度からのアドバイスをさせて頂きます。 【作り置き料理】 ⚪︎季節野菜と厚切りロースのラタトゥイユ ⚪︎ベーコンと根菜の優しいポトフ ⚪︎鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き ⚪︎春野菜のボイル野菜サラダ ⚪︎レッスン教材用料理 《こんな方はぜひどうぞ🎵》 ⚪︎頑張って料理しても出来なくて悩んでいる。 ⚪︎料理教室に通ってみたが、効果がなかった。 ⚪︎マンツーマンで習いたいと思っている。 ⚪︎料理を習いたいが、通う時間がない。 ◎毎日料理をしている方なら、誰でも上達する必勝法をお教え致します! ※1回完結レッスンですので、1回やったからといって、料理上手になれるというものではなく、これからの料理の勉強の仕方をお教えするプランとなります。
3時間
シェフ中村
![](https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/public-images-sharedine-me/images/chefs/profile_image/image/4447/thumb_400x400_2742d521-2538-404a-aecf-a4f41fe1582e.jpg)
東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)プラン
◆現在千葉県の産院にて 出産のための入院患者様の料理やお祝い膳の監修をシェフとして行っております。 少しでもお役に立てるよう、家族の元気を野菜で応援する料理をお作りいたします。 私の料理はお肉も魚も野菜の脇役、 野菜を美味しく召し上がって頂く物で、例えるなら 肉や魚は助演女優、男優で、野菜こそが主役の 創作料理映画、どんなストーリーになるかは、 お客様のご要望次第、目指せ!料理のアカデミー賞♪ なんて感じに思っております。 家族が元気になるバランス豊かな 創作料理は子育てに大変なママにも 笑顔になって頂くために精一杯 お創りさせて頂きます。 ※最寄り駅より、徒歩20分以上の場合は、お断りさせて頂く場合もございます。 【シェフ中村プロフィール】 料理歴は33年ですが、和・洋・中・伊と様々な料理を学び、その内17年は野菜ダイニングのオーナーシェフとして野菜が主役の創作料理をご提供してきました。 現在は出張シェフの傍ら、料理をオンラインと出張でマンツーマンの料理レッスンを行っております。 料理は食べるだけではなく、楽しみや コミニュケーションにも必須のアイテムです、新しい家族を交えた家族の 楽しい会話のぜひ、ご協力させて下さい。
3時間
シェフ中村
シェフ中村シェフの情報
職歴 | 洋食、中華、イタリアン、和食と勤務の後、さいたま市にて野菜が主役の創作ダイニングを立ち上げ、オーナーシェフとして17年間行う。現在は閉店して料理の家庭教師としてオンライン・出張レッスンを行なっております。 |
食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2023.12) |
メディア掲載出演実績 |
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
赤ちゃんファーストプランを利用し、親類が集まる機会に、おもてなしメニューを作っていただきました。 おかげさまで赤ちゃんを抱えながら美味しいお料理で迎えることができました。 女性が多い集まりだったため、野菜たっぷりで華やかなお料理の数々で、とても喜んでいただけました。 お料理が余った場合のアレンジ方法なども教えていただき、作り置きとしても楽しめました。
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
偏食気味の子どもたちが、おいしいおいしいとたくさん食べてくれました。卵が苦手な息子がタルタルソースが1番おいしかったとのことで、鮭だけでなく野菜に付けたり好評でした。小松菜とささみのオリーブオイル和えのソースや、豚汁、マヨサラダの味付けと、野菜の茹で加減が絶妙で、家庭では出せないプロの料理を作っていただき大満足です。 またお願いしたいと思います。 ⚪︎豚汁 ⚪︎煮込みハンバーグ ⚪︎小松菜とささみのオリーブオイル和え ⚪︎鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き ⚪︎鮭のソテータルタルソース添え ⚪︎きのことベーコンのバター炒め ⚪︎ブロッコリーとささみのマヨサラダ ⚪︎春野菜のボイルサラダ
![](https://sharedine.me/static/images/thumb_400x400.png)
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
どのお料理もすごく美味しくて、盛り付けもステキで、幸せな気持ちになりました。子どもにも優しい味付けで、1歳の娘もよく食べていました。特に、バーニャカウダがすごく美味しくて、それだけのためにまたお願いしたいくらいです。ステキなお祝いの機会与えていただき、ありがとうございました。
1歳の娘の誕生日に初めて利用させていただきました。 専用メールでのスムーズなやり取り、食材の買い出しリストなど分かりやすく お料理もとっても美味しくて幸せなひと時でした(^^) また、利用したいです!中村シェフありがとうございました