4.9 (88)
埼玉県 さいたま市南区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
9,900円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するシェフ中村シェフが提供中のプラン
⭐️サプライズ・記念日⭐️おうちレストランプラン
母の日、誕生日、結婚記念日、お友達との食事会、その他サプライズをしたい時、相手に喜んでもらいたい時、私は今まで 《レストラン》という場所で、皆さんに喜んで頂くために料理をご提供していましたが、 今の時代、おうちに居ながらその感動を味わえる のが、このサービスこのプランとなります。 コース内容は季節やサプライズ内容によってご相談させて頂きますが、 一例です。 ⚪︎始まりのトマト&オレンジの飲むサラダ （オリジナルノンアルコールカクテル） ⚪︎元野菜ダイニング認定レストランの 季節の野菜を使った前菜3種盛り ⚪︎季節のフルーツが彩る白身魚のマリネサラダ ⚪︎ごろごろ野菜と厚切りベーコンのトマトポトフ ⚪︎地鶏と旬野菜のオーブン焼き 〜3種オリジナリソース添え〜 ⚪︎旬魚のポワレ 〜特製野菜ソース仕立て〜 ⚪︎シェフが創る、お子様用ナポリタン （お子様でも野菜を楽しんで頂けます） 又は 季節野菜とシーフードコラボのトマトパスタ ご要望によって味付け、調理を工夫いたしますので、家族みんなが味の好みが違うから作る時悩んでしまう、などのご相談にも対応させて頂いております。 ※1 、通常、こちらのプランは、5名様までとさせて頂いております、6名様以上の団体様の場合は 団体様用プランも御座いますので、そちらをご利用下さい！（小学生未満のお子様は人数には含まれません。）お気軽にご相談下さい！ ※2 、妊婦さんがいらっしゃる場合は事前にお伝え下さい。（使う食材の兼ね合いのため） ※3、デザートは行っていないため、お客様ご自身でご用意頂くよう、お願いしております。 ※4、こちらのプランは交通費が往復で1200円の距離までのお客様とさせて頂き、それ以上の距離からのご依頼の場合は合わせた金額で別途プランをご提案させて頂きます。（通常価格に変更後、適応となります。） ※5 キャリーケースでの移動のため、最寄り駅より徒歩15分以上の場合はスケジュールによってはお断りさせて頂く場合があります。（お迎えに来て頂くなどをして頂ければ問題ありません。） ※バスでの移動が必要な方は時間調整が難しいため、お断りしております。
3時間
シェフ中村
4.9 (88)
東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）プラン
【野菜が主役のやさしい作り置きプラン】 元・野菜ダイニングオーナーシェフが、 ご家庭の食材で「野菜が美味しいごはん」をお作りします。 ⸻ 🥕こんな方におすすめ ・子育て中で食事まで手が回らない ・家族の健康を考えた食事を取り入れたい ・野菜をもっと美味しく食べたい ⸻ 🍽 サービス内容 ・3時間で8〜10品の作り置き ・野菜を中心に、肉や魚は“引き立て役”として使用 ・冷蔵・冷凍を考えた構成 👉 忙しい日でも温めるだけで食事が整います ⸻ 🌿料理の特徴 ・野菜の甘み・香り・食感を引き出す火入れ ・ご家庭の調味料でプロの仕上がり ・お子様にも食べやすいやさしい味 ・産院での食事監修経験をもとに、 妊娠中・産後の方にも配慮した料理 ⸻ 👨👩👧👦 対象 ・子育て中のご家庭 ・妊娠中〜産後の方 ※離乳食は対応しておりません ⸻ 🚗 ご利用について ・徒歩15分以上はご相談 ・交通費込みプラン（超過時は調整） ・バス移動が必要な場合は事前相談 ・買い物代行は基本行っておりませんが、ご相談下さい ⸻ 🌸最後に 特別な食材は使いません。 だからこそ、野菜の扱い方で味は変わります。 “いつもの野菜が、ちゃんと美味しくなる” そんな料理をお届けします。
3時間
シェフ中村
4.9 (88)
年末年始限定！野菜堪能パーティープラン
今年もやってくる、年末年始の忙しい時期、 忘年会やクリスマスパーティー、みんなで楽しくホームパーティー 友人を招いての食事会、親戚、ご両親とのお食事等 楽しいひと時を、野菜のエキスパートが作る 冬野菜が主役の特別メニューをご依頼してみませんか？ 元野菜ダイニングのオーナーシェフが作る、 ・和食・洋食・中華・イタリアンを織り交ぜて これでもか！というくらいに冬野菜の美味しさを 堪能出来るプランとなります。 今年の冬は、まったりとおうちで、 冬野菜をふんだんに使ったプロの料理で 快適に過ごしませんか？ 《冬野菜を使った料理一例》 ・甘夏のニース風サラダ ・ムール貝とびわのマリニエール ・スモークサーモンと桃のカルパッチョ ・真鯛のポワレ レモン香る白ワインバターソース ・大海老と夏野菜のアヒージョ仕立て ・牛肉のタリアータ グリル夏野菜とバルサミコソース ・鶏もも肉と夏野菜のトマトチーズ焼き ・海老と夏野菜のピリ辛トマトクリームパスタ ・シーフードペペロンチーノ 夏野菜添え ・地鶏と夏野菜の焦がしバター醤油パスタ などなど、お好みでオリジナルメニューの ご提案をさせて頂きます。 お料理はもちろん、栄養バランスを考えた献立と なりますので、ぜひ一度お試し下さい。 《注意点》 ・こちらのプランは最大大人6名様となりますので、6名〜10名様は団体様プラン（4時間）の別プラン となるため、まずはそのようにご相談下さい。 （団体様プランでは買い物は行っておりません） ※大荷物での移動のため、最寄り駅より徒歩15分以上の場合はスケジュールによってはお断りさせて頂く場合があります。（お迎えに来て頂くなどをして頂ければ問題ありません。） ※バスでの移動が必要な方は時間調整が難しいため、お断りしております。
3時間
シェフ中村
4.9 (88)
シェフ中村シェフの情報
| 職歴 | ◆洋食、中華、イタリアン、和食と勤務の後、さいたま市にて【野菜が主役の創作ダイニング】を立ち上げ、オーナーシェフとして17年間行う。 ◆現在は閉店して料理の家庭教師としてオンライン・出張レッスンを行なっておこなう ◆某グループ産院にて入院時の特別メニュー、お祝い膳のメニューを監修 ◆イオングループのイベントにて料理レッスンを行う。 ◆企業での料理関連でのイベントを実施 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2023.12） 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季)（2024.11） 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月) |
| メディア掲載出演実績 | ◆野菜ダイニングにて女性誌【HANAKO】にて オリジナルバーニャカウダの記事を掲載 ◆野菜ダイニングにてテレビ埼玉にて野菜たっぷりのリコピントマト鍋を放映 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
ご馳走様でした！子供も大満足でとても良い時間を頂きました！ ボリュームもすごかったです！！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
野菜がたくさんでとても、美味しかったです。ボリュームもたくさんあり、育ち盛りの高校生男子も大喜びでした！ なによりも、お料理の出てくるスピードがとてもよく。 滞りなく花見パーティが出来ました！ また、よろしくおねがいしたいと思います。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
子供のお祝いの食事会用におもてなし料理を作っていただきました。不慣れだったので、事前準備やメニューなど相談に乗っていただき助かりました。祖父母との食事会だったので、5品作成頂き余るかなと思ったんですが、好評でほぼ完食でした！いつも美味しいお野菜をたくさん食べれるので子供から大人、祖父母まで満足度の高い時間を過ごせました。ありがとう御座いました！
野菜をたくさん使った料理で、家族で美味しく頂きました。 この度はありがとうございました。