4.9 (112)
埼玉県 さいたま市南区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
9,900円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するミキオシェフが提供中のプラン
和洋折衷【作り置き】宅配ケータリング
こちらは宅配ケータリングプランになります。 調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。 （飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ 受け取り希望日、受け取り可能時間帯の候補を3つほど、最寄駅とご自宅まで徒歩何分か、また、ご用意する人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【配達可能エリア】 大宮駅（さいたま市）より700円区間 【10月の配達可能日】 ・要ご相談 ※予約状況や交通状況により前後する可能性もあります。 【受け取り希望日】 コピーして、希望を入力後チャットにてお知らせください ・第一希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第二希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第三希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・アレルギーがある場合は事前に必ず、お知らせください。完全除去が難しい場合がございます。 ・なるべくお早めにお召し上がりください。 プラン概要 （例） フレンチシェフがお作りする季節の食材を使った作り置き 料金：18150円（食材費/容器代/配達費/税込） 4名様 10品 （主菜5品、副菜5品） ※１名様追加に付き（4500円） ※対面配達になります。不在の場合お届けできません メニュー （主菜） ・照焼きチキン ・チキン南蛮 ・キャベツメンチカツ ・スパイシー手羽先の唐揚げ ・四川麻婆豆腐 ・煮込みハンバーグ ・酢豚 ・鮭の味噌󠄀マヨネーズ焼き ・鮭のムニエル ・白身魚の煮付け 上記より5品お選び下さい。 （副菜） ・春雨サラダ ・青菜と根菜の白和え ・茄子とキュウリの梅オカカ和え ・竹輪とオクラの胡麻照焼 ・季節の魚のエスカベッシュ ・夏野菜のピクルス ・カボチャの煮付け ・大根の煮物 ・季節野菜のナムル ・きんぴら ・ポテトサラダ ・季節野菜のフリット ・切り干し大根 ・ヒジキと大豆の煮物 ・季節野菜のお浸し 上記より5品お選び下さい。
1時間
ミキオ
4.9 (112)
東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）プラン
東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）専用プランです。 ご要望に応じたメニューのご提案をさせて頂きます。 ＊こちらのプラン専用のクーポンコードをお持ちの方が対象です。 フレンチシェフが作る和洋折衷の作り置きです。 お品数10〜12品（家族3〜4人想定） 人数、メニューにより変動いたします。 ∼·∼·∼·∼·メニュー一例·∼·∼·∼·∼ 麻婆豆腐 回鍋肉 青椒肉絲 エビチリ 油淋鶏 カレイの煮付け 鶏の唐揚げ 肉じゃが 筑前煮 揚げだし豆腐 豚角煮 ローストビーフ ビーフシチュー 牛ステーキ、サーロイン、フィレなど 旬のお魚ポアレ、 旬のお魚ムニエル 旬のお魚蒸し煮 青菜のお浸し お肉、お魚の各種カルパッチョ キンピラ 各種ナムル ポテトサラダ デリ風サラダ各種 お味噌汁 中華風スープ ブイヤベース 炊き込みご飯各種 ピラフ パエリア チャーハン ちらし寿司 お漬物 ピクルスなど ※ご要望あればジャンル問わずお作り致します！ ※1クリック予約でのお申し込みは出来ません。 ※定期サブスクプランでのお申し込みは出来ません。 ※ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。
3時間
ミキオ
4.9 (112)
ミキオシェフの情報
| 職歴 | ・都内フレンチレストラン ・シェラトングランデトーキョーベイホテル ・丸ビルベトナムフレンチ ・地元埼玉にて個人店開業（パスタ、ピッツァ） ・街の飲食店勤務（百貨店、ショッピングモール等） ・結婚式場（婚礼のコース料理） |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
冷蔵庫のもの全部出してください、できるだけ使いますから、と言われた時は本当に心強かったです。魚のアラが出たのであら汁まで作っていただきました。まさかのあら汁が1番美味しかった！と思いきや、次の日に食べた茄子とピーマンの揚げ浸しが1番美味しかったです。唐揚げも3食分くらい作っていただき冷凍しました。美味しい解凍のやり方も教えていただき…揚げたてが1番美味しいと言ってつまみ食いしたのですが冷めての方がもっと美味しかったのは不思議です。 またお願いしますm(_ _)m
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
3時間で13品も作ってくださいました。 12品の予定でしたが、時間と材料が余っていたので、追加でグラタンまでささっと完成！ こんなに手際良く、しかもキッチンも綺麗に使っていただいて、プロの技だなと思いました。 できたてを味見させてもらいましたが、どれも美味しく味付けもちょうど良かったです。 ご自身のお子様の離乳食も全て手作りしていらっしゃったとのことなので、我が家も子どもが小さい頃であれば離乳食もお願いしたかったです。 調理中もなぜこの順番で入れるのか等、豆知識も教えてくださり、大変参考になりました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
子供用の作り置きをお願いしました。和洋のバランスが良く、暫くは献立に困らない位の量と種類を作って頂けたので本当に助かりました。またお願いします。
初めてのシェアダインの利用だったので、心配だったのですが笑顔で挨拶して頂き大変安心しました。会った瞬間で人柄の良さがわかりました。 料理は本当に素晴らしくて、こんなにおいしいものが食卓に並んでいることにとても感動いたしました。長年の経験があるとのことで、納得の味です。野菜や魚介類も沢山取り入れて頂き、栄養にも配慮している食事内容で、毎日食べる食事にあっている献立内容でした。味にうるさい主人ですが、ミキオさんの料理をとても気にいってました。特に唐揚げ、ポテトサラダは今まで食べたことのないおいしさです。煮物も家にあるものでこんな繊細な味が出せるものだと不思議でした。 後片付けもしていただき、キッチンが前よりきれいになっていました。 今回は和食メインだったのですが、フレンチが得意とのことで、そちらも気になります。 本当素晴らしい職人さんで、これから定期で予約したいと思いました。