4.9 (133)
埼玉県 さいたま市南区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
9,900円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するミキオシェフが提供中のプラン
東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)プラン
東京都出産・子育て応援事業(赤ちゃんファースト)専用プランです。 ご要望に応じたメニューのご提案をさせて頂きます。 *こちらのプラン専用のクーポンコードをお持ちの方が対象です。 フレンチシェフが作る和洋折衷の作り置きです。 お品数10〜12品(家族3〜4人想定) 人数、メニューにより変動いたします。 ∼·∼·∼·∼·メニュー一例·∼·∼·∼·∼ 麻婆豆腐 回鍋肉 青椒肉絲 エビチリ 油淋鶏 カレイの煮付け 鶏の唐揚げ 肉じゃが 筑前煮 揚げだし豆腐 豚角煮 ローストビーフ ビーフシチュー 牛ステーキ、サーロイン、フィレなど 旬のお魚ポアレ、 旬のお魚ムニエル 旬のお魚蒸し煮 青菜のお浸し お肉、お魚の各種カルパッチョ キンピラ 各種ナムル ポテトサラダ デリ風サラダ各種 お味噌汁 中華風スープ ブイヤベース 炊き込みご飯各種 ピラフ パエリア チャーハン ちらし寿司 お漬物 ピクルスなど ※ご要望あればジャンル問わずお作り致します! ※1クリック予約でのお申し込みは出来ません。 ※定期サブスクプランでのお申し込みは出来ません。 ※ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。
3時間
ミキオ
和洋折衷【作り置き】宅配ケータリング
こちらは宅配ケータリングプランになります。 調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。 (飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理) ※ 受け取り希望日、受け取り可能時間帯の候補を3つほど、最寄駅とご自宅まで徒歩何分か、また、ご用意する人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【配達可能エリア】 大宮駅(さいたま市)より700円区間 【10月の配達可能日】 ・要ご相談 ※予約状況や交通状況により前後する可能性もあります。 【受け取り希望日】 コピーして、希望を入力後チャットにてお知らせください ・第一希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第二希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第三希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・アレルギーがある場合は事前に必ず、お知らせください。完全除去が難しい場合がございます。 ・なるべくお早めにお召し上がりください。 プラン概要 (例) フレンチシェフがお作りする季節の食材を使った作り置き 料金:22000円(食材費/容器代/配達費/税込) 4名様 10品 (主菜5品、副菜5品) ※1名様追加に付き(5500円) ※対面配達になります。不在の場合お届けできません メニュー (主菜) ・照焼きチキン ・チキン南蛮 ・キャベツメンチカツ ・スパイシー手羽先の唐揚げ ・四川麻婆豆腐 ・煮込みハンバーグ ・酢豚 ・鮭の味噌󠄀マヨネーズ焼き ・鮭のムニエル ・白身魚の煮付け 上記より5品お選び下さい。 (副菜) ・春雨サラダ ・青菜と根菜の白和え ・茄子とキュウリの梅オカカ和え ・竹輪とオクラの胡麻照焼 ・季節の魚のエスカベッシュ ・夏野菜のピクルス ・カボチャの煮付け ・大根の煮物 ・季節野菜のナムル ・きんぴら ・ポテトサラダ ・季節野菜のフリット ・切り干し大根 ・ヒジキと大豆の煮物 ・季節野菜のお浸し 上記より5品お選び下さい。
1時間
ミキオ
I様専用コースディナープラン(2名様)
※コチラは専用プランになります。 前菜 温菜 パスタ 肉、魚ハーフポーション盛り合わせ デザート ※食材費は、お伺い当日領収書お持ち致しますので、現金にてお支払いお願い致します。 ご用意頂きたい物 (お料理用の皿) 前菜皿2枚 スープを入れるお皿2枚 パスタ用の皿2枚 肉、魚盛り合わせ用皿2枚 デザート用の皿2枚 ナイフ、フォーク、スプーン お料理に合わせたドリンク 推奨、赤、白ワイン、スパークリングワインなど (調味料) 赤ワイン、白ワイン、塩、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、ローリエ、ローズマリー、タイム、ケッパー、パセリ、チキンコンソメ、フォンドボー缶、ダイストマト缶1缶、ピュアオリーブオイル、ヴァージンオリーブオイル、サラダ油900ミリ(フリット用) 砂糖、小麦粉、片栗粉、ケチャップ、ウスターソース ※調理機材のご確認 ガスコンロ又はIHクッキングヒーター何口か? オーブンレンジの有無 トースターの有無 ハンドミキサーの有無 鍋、フライパンの数 できれば写真でお伝え下さいますとイメージしやすいです。 ※お料理に合わせるパンのご用意 バゲット又はお料理と合わせるシンプルなパンのご購入をお願い致します。 ※当日冷蔵庫にて前菜皿2枚.デザート皿2枚冷やしたいのでスペースの確保お願い致します。
4時間
ミキオ
ミキオシェフの情報
| 職歴 | ・都内フレンチレストラン ・シェラトングランデトーキョーベイホテル ・丸ビルベトナムフレンチ ・地元埼玉にて個人店開業(パスタ、ピッツァ) ・街の飲食店勤務(百貨店、ショッピングモール等) ・結婚式場(婚礼のコース料理) |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
親族にミキオシェフをおすすめされ、シェアダインに登録して予約をしました。 3時間で計15品、和洋中さまざまな種類のおかずを作っていただきました! どれも美味しくて、3歳の娘もパクパクと完食していました! お人柄も良く、安心してお任せできると思いました。 ありがとうございました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
夏休みの終わりに、子どもたち総勢10名との花火大会を予定したので唐揚げ4kg、焼きそば、カレー、カボチャのサラダ、冷やしきゅうり、チョコバナナなどを作っていただきました。久しぶりにお願いしたのですが、子ども達も喜んでいっぱい食べてくれて楽しい時間を過ごせました!みきおさんが来てくれなかったら一人で唐揚げ4kgあげるは到底無理でした。。。。とても助かりました!ありがとうございます。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
手際よく沢山の料理を作っていただき、全て大変おいしかったです。 冷凍可能な料理がどれかも教えていただいたので、早速冷凍して少しずつ楽しんで食べていこうと思います。 またどうぞよろしくお願いいたします。
定期で来て頂いております。 ミキオシェフの料理は、まさに**「高級レストラン以上」の価値があると感じています。様々な場所で長い料理経験をお積みなだけあり、その腕前は圧巻**です。 普段、高級レストランやホテルの食事をする機会がありますが、ミキオシェフのお料理はそれらを超越していると感じるほど。私たちも食材にはこだわりがありますが、良い食材を使えば、ミキオシェフの作り置き料理はデパ地下とは比べ物にならない、最高の贅沢になります。定期利用がやめられないのは、このクオリティに他なりません。 他素晴らしいのは、余っている料理を即興でメニューを考えて料理して頂けるところです。 白ナスが余っていたときは、バルサミコソースのフレンチ風ソテーを作って頂き 眼からウロコがでるくらいおいしかったです。 サンマのイタリアン風ソテーも、デパ地下で購入したら6000円くらいするのではないかという 芸術的な一品でした。 それにいつも12-13品作っていただけます。すべておいしいですが、短時間でこんなにクオリティの高い料理と品数 作れるのにびっくりします。 是非他の方もミキオシェフの料理を食べて頂きたいと思います!!!!おすすめします!