シェアダイン
Minaシェアダイン

5.0 (384)

東京都 品川区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

10,990円〜(交通費・税込み)

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Minaシェフが提供中のプラン


Minaシェフの情報

/////////////////////////【只今、出張料理をお休みさせて頂いております。チャットのお返事もお時間かかってしまう事がございます。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。】///////////////////////// 食べたものでつくられる身体。だから大切にしたい食事。けれども、毎日だからこそ背伸びはしすぎない「自分の身の丈にあったシンプルな食事作り」をモットーに日々を過ごしています。 食材の素材そのものが持っているおいしさを生かし、無添加、シンプルな味付けで「シンプルがこんなに美味しい!」ということを伝えていけたらと思います。 味だけでなく、目で見ても美味しいお料理を提供することを心がけています。
こんにちは! ご訪問ありがとうございます。 料理、写真、英語が好きなMinaと申します。 幼少の頃から歌とダンス、タップダンスが好きで、ミュージカル「アニー」などに出演、大学卒業後は、ミュージカル活動も続けながら、大手テーマパークのショーにも出演をしていました。 風邪や怪我、体調管理が本当に大切になってくるので、毎日自分の身体と向き合う、という課題と共に生活をしていました。 元々好きではあった料理ですが、身体資本の仕事をしている中で「できる限り添加物を摂取しない」その為には「食べたいものは何でも自分で作る」という今の食事スタイルに変わりました。 そのおかげか病気知らずになり、少し喉に不調があれば、手作りの大根蜂蜜や生姜はちみつを飲めばすぐに治るようになり、本当に薬いらずの生活になりました。 5年間テーマパークで働いた後、元々海外で仕事がしたい!という夢を叶える為に、3ヶ月ほど語学留学でフィリピンへ。 帰国し半年後から、昨年夏まで2年間アメリカにて、母親代わりになって、小さい子供から大きな子供(下は2歳半から上は14歳まで)のお世話をする、住み込みのベビーシッターの仕事をしていました。 毎日の子供達のお弁当作り、ホストファミリー全員への夜ご飯の提供、味覚も違うので、試行錯誤しながらではありましたが、美味しいと私のご飯を毎日食べてくれていて、人に食事を提供することは、私にとって最大の喜びなのだと感じました。 日本に帰国後は、アフタースクールで日本の子供達に英語を教える講師としても働きながら、アメリカで学んだ料理なども取り入れ日々のごはん作りをしています。 マルシェ出店など、フードクリエイターとしても活動しておりまして、日々のごはんやおやつを、インスタグラムで配信しています。 @simple_minay どうぞよろしくお願い致します。
職歴大学卒業後、大手テーマパークにて5年間ショーに出演。その後アメリカにて、住み込みベビーシッターの仕事を2年間し、昨年夏に帰国。現在はアフタースクールにて、子どもたちの英会話講師として働いています。
食に関する保有資格特になし
メディア掲載出演実績
Minaシェフの得意料理
基本的には、塩、醤油、みりん、酒のみでお作り致します。チキンの出汁をとったスープ、スパイス料理、無添加「おせち料理」「パーティ料理」「キャンプごはん」など。
77件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつもありがとうございます! 今日も美味しくいただいています😄
2022年04月19日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも美味しいごはんをありがとうございます😆
2022年04月06日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも美味しいお料理です。
2022年02月25日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつもありがとうございます! さっそく美味しくいただいています😄 また次回もよろしくお願いいたします!
2022年01月25日
Minaシェフのレシピ
天然酵母のシュトーレン
クリスマスパーティプレート
クリスマスパーティチキン
生トマト煮込みハンバーグ。
生トマトふんだんに使った美味しい煮込みハンバーグ。 もちろん味付けは塩のみですが、味わい深い味付けです。