シェアダイン
RINA

4.6 (4)

群馬県 邑楽郡大泉町

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

7,480円〜(交通費・税込み)

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RINAシェフが提供中のプラン


ご自宅パーティプラン

ご自宅で前妻からスープ、メイン料理(肉、魚)デザートなどを提供致します。

11,000 円(交通費・税込み)

RINA

4.6 (4)

お弁当にも入れられる食べ盛りのお子様向け料理

・ビーフストロガノフ ★ ・煮込みハンバーグ ★ ・鮭とエビのイタリア風オーブン焼き ★ ・鶏肉の香味焼き ★ ・筑前煮★ ・青菜の煮浸し ・蓮根の洋風炒め ・ポテトサラダ ・キャロットロペ ・アスパラの豚バラ巻き★ ・付け添えサラダ、半熟卵 以上11品 ★マークは冷凍可のものです。

7,700 円(交通費・税込み)

RINA

4.6 (4)

調理師&看護師がご提案!体調管理を応援!プラン

各ご家庭の希望に沿って、献立を提案いたします。 【メニュー例】 ・塩分控えめメニュー ・やわらかめメニュー ・肝臓をいたわるメニュー ・脂質・糖質制限メニュー

8,250 円(交通費・税込み)

RINA

4.6 (4)

調理師&看護師がお作りする健康和食

各家庭の希望に沿った健康的な和食メニューをお作りします。 ご希望がございましたら遠慮なくお申し付けください☆ 【メニュー例】 ・出汁の味を生かした割烹筑前煮 ・骨まで美味しいイワシの梅煮 ・お子様も食べやすい食物繊維たっぷり白和え

7,480 円(交通費・税込み)

RINA

4.6 (4)

RINAシェフの情報

料理は自由!
こんにちは。RINAと申します。 調理師と看護師の免許を持っております。 現在は看護師として働いてますが以前は宿泊業を営み、病院での特別食の調理経験もございます。 子供の頃から料理をするのが大好きで、現在は時間の空いた日にはケータリングや作りおき料理教室を行っております。 現在コロナウイルスが流行しておりますので、職業柄毎日検温しており、衛生管理もスタンダードプリコーションで行っております。 何かご質問等ありましたら看護師の目線でアドバイス出来ることも可能です(^^) よろしくお願い致します。
職歴宿泊泊業経営 20〜30名の調理を担当する 病院(150床)にて一般食や特別食の調理担当する 現在 自宅にて料理教室の主催やケータリング事業も行う。
食に関する保有資格調理師免許
メディア掲載出演実績
RINAシェフの得意料理
冷蔵庫で眠っている余った食材を調理するのが得意。
2件のコメント付きレビュー

味付け4.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

4.7

今回はありがとうございました。 私のワガママな要望にも一つ一つ丁寧に応えていただき、今週はほぼ料理らしいことをせずに過ごせました。ありがとうございます。 アドバイスも沢山頂き、参考にさせて頂きました。 後片付けも非常に丁寧で助かります! 《メニュー》 豚汁 マカロニグラタン ★ ひじきの煮物 ★ 鶏の照り焼き 豚の生姜焼き なすとピーマンの焼き浸し 鮭のイタリア風オーブン焼 ブリのつけ焼き ★ シンガポールチキンライス 茹でブロッコリー キュウリと大根の浅漬け 以上11品 ★は冷凍保存可能
2020年02月14日

味付け4.0

品数や献立の組合せ4.0

コミュニケーション5.0

4.3

以下の10品を作っていただきました。 まだ全てを食べたわけではありませんが、シンガポールチキンライス、マミーすいとんと大根と鶏手羽元の煮込みは子どももよく食べ、美味しかったといっていました。各メニューの説明などもきちんとしていただきわかりやすかったです。 1野菜たっぷり和風ミートローフ 2大根と鳥手羽元の煮込み 3エビとブロッコリーのグラタン 4ブリのつけ焼き 5野菜たっぷりポトフ 64色丼 7煮卵 8マミーすいとん 9シンガポールライス 10にんじんケーキ
2020年01月20日
RINAシェフのレシピ
お弁当にも使える食べ盛りのお子様向け料理
食べ盛りの男の子達がいらしたご家庭で作りおき料理を行いました。牛肉、豚肉、鶏肉それぞれ使用し一週間食べられるよう半調理したものもあります。 付け添えもメイン料理と相性の良い食材を選びました。 また栄誉バランスも考慮し根菜類や葉物野菜も使用しました。お弁当をお持ちになるということでお弁当にも合う料理をお作りしました。 《メニュー》 ・ビーフストロガノフ ★ ・煮込みハンバーグ ★ ・鮭とエビのイタリア風オーブン焼き ★ ・鶏肉の香味焼き ★ ・筑前煮★ ・青菜の煮浸し ・蓮根の洋風炒め ・ポテトサラダ ・キャロットロペ ・アスパラの豚バラ巻き★ ・付け添えサラダ、半熟卵 以上11品 ★マークは冷凍可のものです。
お子様向け肉・野菜バランス料理
ご夫婦とお子様がいらっしゃるお宅へ出張料理してきました。お客様のリクエストで野菜とお肉がバランス良くとれるお子様向けメニューにしました。 豚汁 豚の生姜焼き 鶏の照り焼き マカロニグラタン 鮭のイタリア風オーブン焼 ブリの漬け焼 煮卵 ひじきの煮物 ナスとピーマンの焼き浸し 大根とキュウリの浅漬け シンガポールチキンライス
お野菜たっぷりお子様向け料理
今回は小さなお子様が2人いらっしゃるお宅で作りおき料理をしました。お子様中心のメニューと野菜嫌いがあるので野菜が多く食べられるようなメニューの希望がありました。写真の料理には野菜が全品に入っています。 カップケーキには人参が入っています。 写真の他、冷蔵庫に煮卵と鮭のつけ焼きがあります。 全品10品のご提供となりました。 野菜たっぷり和風ミートローフ 大根と鳥手羽元の煮込み エビとブロッコリーのグラタン ブリのつけ焼き 野菜たっぷりポトフ 四色丼 煮卵 マミーすいとん シンガポールライス にんじんケーキ
ご主人のおつまみとお子様向け料理
今回の出張料理では合計13品作りました。 肉魚メニューの他に旦那様のお酒のおつまみになるものまたお子様でも食べられる料理とご要望がありましたのでご希望に合わせてみました。 写真ではすべて写っていないものもありますので、メニューを載せます。 右上から時計回りで ①野菜たっぷりミネストローネ ②鳥手羽元と大根の中華風煮込み ③タラとエビのイタリア風オーブン焼 ④トマトサラダ ⑤ブリのつけ焼き ⑥味付け卵 ⑦茹でブロッコリー ⑧レンコンの洋風炒め ⑨パプリカのエスカリパーダ ⑩ピーマンとひじき混ぜご飯の素 11野菜たっぷりミートローフ 12肉蕎麦 (写真が切れてしまいました) 13シンガポールチキンライス (写真なし)