シェアダイン

発酵食品でホームパーティー

ウッチ

サービス提供時間:3時間

発酵食品を使った外食気分になれるようなお料理を一皿、一皿 丁寧に提供致します。 品数は多くは調理出来ません。 7、8品くらいです。 人数は大人5人分くらいまでとさせて頂きます。 お子様は2人で大人一人とカウントさせていただきます。 それ以上の人数はご相談ください。 買い物代行ご希望の場合 買い物時間30分、調理時間は2時間半になります。 そのため、ご訪問時間はご予約時間の約30後となります。 (例:10:00~13:00の場合、10:30にご訪問し、調理開始) また、料理の品数が5、6品となります。予めご了承ください。 ★メニュー例★ ・アボカドとトマトイタリアンサラダ ・スペアリブ煮込み ・サーモンとトマトのハーブパン粉焼き など

ウッチのシェフ情報

ウッチ

4.7 (362)

東京都 狛江市

お召し上がりになった時にほわ〜んと心が暖かくなるような癒やしのお料理を、作っていきたいです。

初めまして。ウッチです。 小学生の頃、両親の食育で休日のお昼ごはん作りが料理の始まりでした。 26歳から調理の仕事に携わってきました。 飲食店、学校給食などの経験と発酵食品ソムリエの資格を活かした おかずにもおつまみにもなる、お食事を楽しんで頂けたら嬉しいです。 レシピブログもありますのでご参考にどうぞ。 https://bansyaku.fc2.net/ ☆新型コロナウィルス対策について下記対応をさせて頂いております。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます ・毎日熱を計る(発熱・咳などの症状が出た際は、日程変更をお願いする場合がございます) ・満員電車を避ける ・移動時間1時間以内とさせて頂きます ・手洗いの徹底(訪問後、すぐに手洗いをさせて頂きたく存じます) ・移動・作業中のマスク着用(訪問前、訪問後でマスクの交換をしております) ☆カレンダーが空いていない時でもご相談で対応致します。 ☆また、ご予約操作ができない場合は運営局お問い合わせ窓口にお申し付けください。 運営局お問い合わせフォーム以下のURLからお問い合わせいただけます。 https://sharedine.me/inquiry/new

対応エリア

大田区品川区渋谷区新宿区杉並区世田谷区中央区千代田区中野区文京区港区目黒区府中市調布市町田市狛江市川崎市高津区川崎市麻生区

職歴

飲食店13年 学校給食調理7年

食に関する保有資格

調理師 発酵食品ソムリエ

ウッチの料理例

春菊と卵ゴマ味噌サラダ
れんこんゆかり和え
海老とチンゲン菜の中華餡
スタミナ納豆

100件のコメント付きレビュー

4.7 (362)

4.7

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

どれも美味しかったです! 特にブロッコリーの塩麴ナムル、ブロッコリーが嫌いなはずの息子が、一瞬で完食してしまいました・・・。 鶏の甘辛揚げも、誰にでも好かれる優しい味で美味しかったです。

4.7

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

何度かお願いさせていただいております。 今回も3時間でたくさん作っていただきました。子ども達は、ピーマンの肉詰めやスタミナ炒めをよく食べていました。前作っていただいた煮込みハンバーグもバクバク食べてくれていたので、どれも美味しいですが特にひき肉料理がすごく好みみたいです。 また予定が合いましたらよろしくお願い致します。

4.7

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

何度か依頼させて頂いておりますが、今回はメニュー提示なしのお任せでお願いしました。 煮込みハンバーグは子ども達に人気なのでリピートさせて頂き、それ以外はほとんどお任せでした。カジキの竜田揚げ、チキン南蛮などなど…子ども達も本当によく食べてくれました! またよろしくお願い致します。

発酵食品でホームパーティー

11,000

交通費・税込み

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11,000円(交通費・税込み)

4.7 (362)