発酵食品と薬膳でからだを整えるメニュー
サービス提供時間：3時間
醤油や味噌、お酢、納豆など私達の身近には発酵食品がたくさんあります ふんだんに発酵食品を使って健康を応援します。 買い物代行ご希望の場合 買い物時間約30分、調理時間は約2時間半になります。 また、料理の品数が6~8品となります。予めご了承ください。 ★メニュー例★ 鶏のレモン塩麹焼き 切り干し大根ヨーグルトサラダ 厚切りポーク酒粕漬け など...
ウッチのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師 発酵食品ソムリエ 和漢薬膳師 シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月)
対応エリア
千代田区港区新宿区文京区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区府中市調布市町田市狛江市川崎市高津区川崎市麻生区
職歴
飲食店13年 学校給食調理7年
ウッチの料理例
100件のコメント付きレビュー
4.9 (545)
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
作る料理の提案・選定から、必要な食材や調味料、当日の流れなどに関するコミュニケーションがスムーズで分かりやすく、また当日もキッチンに入り次第、非常に手際良く、速やかに次々と食事を料理していただき、最後はまるでキッチンが先ほどまで使われていなかったほどのように使われた機材や食器洗いや調味料やキッチンエリアなど全てを綺麗にして頂きました。ぜひまた次回も機会があればお願いしたいと思います。
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
今日はありがとうございました。 今作っていただいたばかりなのですが、嬉しくて全種類少しずついただいてみました。 優しくて温かくて疲れた身体と心に栄養が行き渡りました！ 最近ヘトヘトだったのでこれで少し元気になれそうです！ 野菜もたっぷり使っていただいて夫や子供とみんなでいただくのもとても楽しみです。 又よろしくお願いします！
4.9
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
ウッチシェフの献立や味付けがとても好みです。しらすと大豆の甘辛煮が特にお気に入りです！
発酵食品と薬膳でからだを整えるメニュー
12,870円
交通費・税込み
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ウッチシェフが提供する他のプラン
【初回ご利用者さま向け】3時間お試しプラン
ご初めてご利用の方ご専用のプランです。 3時間で10〜12品ほど調理致します。 初めての利用で色々不安などもあるかと思います。 まずは、3時間調理を体験してみてください。 事前にお好みや苦手なものなど、 ご質問、氣になることなど何でもお申し付けください。 ご要望にできる限り寄り添えるよう尽力致します。 【買い物代行付き儂場合】 買い物時間約30分、調理時間は約2時間半になります。 また、料理の品数が6~8品となります。予めご了承ください。 ★メニュー例★ 鶏のレモン塩麹焼き 切り干し大根ヨーグルトサラダ 厚切りポーク酒粕漬け など...
3時間
ウッチ
4.9 (545)
4.9 (545)