シェアダイン

オーガニック厳選食材プラン

恵未

サービス提供時間:3時間

厳選された、身体に良い食材をご準備し、 お客様のお好みや、身体のご相談しながら オーダーメードの あなたに一番合った料理をお作り致します。(5日〜1週間の作り置き3時間、もしくはデリバリー) 材料、食材費込み 調味料などはご自宅にある物も使わせていただきます。 ☆オーガニックや厳選素材の調味料を使います。 ☆野菜は普通では手に入りにくい自然栽培の食材を中心に準備 ☆肉は餌、無投薬、飼育環境にもこだわり、大切に育てられた、お肉を中心に オーガニックつくば鶏、つくば茜鶏など、豚肉は、餌、飼育環境にこだわった岩瀬さんの豚肉や、中津ミートなどを準備して行きます。 ☆魚は近海、天然物を中心に、干物などは、無添加で安全な物を準備致します。

恵未のシェフ情報

恵未

5.0 (44)

茨城県 坂東市

お客様の安全を第一に考え、しばらくの間は公共機関を利用せずに車でお伺いします。 ご自宅で来訪者用駐車場、もしくは近くで低料金で利用できる駐車場があるところへ伺います。 ご協力よろしくお願い致します。 カレンダーの空いてない時間もチャットでご連絡頂ければ調整致します。ご連絡お待ちしております。

茨城の恵未エミです。 コロナ予防やコロナ対策で 御心配のある方 持病の改善や 体質改善 デトックス  家族の健康を考えてお食事つくりなど 少しでも お客様のご負担に思っている事のお手伝いができればとの思いで活動させて頂いてます。 無添加なもの、オーガニックや玄米、自然なもので心身をととのえる調理が得意となります。 わたし自身、食べ物により体の調子が変わる事を経験しており、何を食べれば身体が強くなるか、軽くなるかまたは、逆に重くなるか、動きが鈍くなるかなども栄養学に併せて経験をしています。 農家の14代目であり、新鮮野菜に囲まれております。買い物代としても承っておりますのでご連絡ください。 わたしが扱う無農薬野菜とは、自然栽培となります。農薬をかけないで育て、微生物の力を借りての防除方法。化学肥料は使わず天然ミネラルなどを使っております。タネも環境と身体によい物を。野口の種と自家採取を基本としております。買って食べてくださるだけでも、環境問題の手助けとなりますので、地球環境に関心のある方 ご協力よろしくお願いします。 小さい頃から料理が好きでした。その後、無農薬野菜に出会い、美味しさにびっくり! 料理をさせてもらえる事が嬉しく、回数を重ねる度に喜びは増えています。 【子様が野菜嫌いなのに食べました】【お野菜の味にびっくりしました】【食べて優しい気持ちになりました。】【身体に良い物で安心】など嬉しいご感想をいただくことは何よりの喜びです。すこしでも学んできたことが役に立てれば嬉しいです! 娘のアトピーを医師の指導の元、改善させた経験や、主人のアレルギー改善、父の癌改善なども経験しております。その他知人、友人、クライアント様の体質改善もしております。 娘は14年間も学校を休まず皆勤賞。息子は長距離の選手に選ばれるなど体力や健康には恵まれています。

対応エリア

渋谷区船橋市松戸市成田市習志野市柏市流山市我孫子市さいたま市西区さいたま市北区さいたま市大宮区さいたま市見沼区さいたま市中央区さいたま市浦和区さいたま市南区さいたま市緑区さいたま市岩槻区川口市春日部市上尾市草加市越谷市蕨市戸田市久喜市八潮市三郷市羽生市加須市鴻巣市川越市蓮田市坂東市守谷市つくば市常総市下妻市古河市取手市牛久市土浦市つくばみらい市野田市幸手市境町ひたちなか市

職歴

病院栄養士 専業農家 農家レストラン 無農薬野菜販売 農家カフェ 和紅茶カフェ 料理講習会など

食に関する保有資格

栄養士 農業士

恵未の料理例

いろんな種類で困っちゃう飽きずに食べ切る作り置き
酵素+ビタミン・ミネラル+タンパク質たっぷりご飯

33件のコメント付きレビュー

5.0 (44)

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

上手にコミュニケーションを取りながら、その人の好みの味付けや、噛みごたえまで、色々調節して下さりました。食材も知り合いの農家さんや自家製の調味を持ってきて下さるなど、食の楽しみを共有したいという思いが伝わってきました。いい食材といい味付けで普段、粗食な父も大変喜んでいました。また調理法や食べものについて、少しは関心を持てたようで、今後の生活にハリが出てくるのではないかと期待しています。ありがとうございました。

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

味付けがとても好みで、旦那も一歳の子供もよく食べてました。 持ってきていただいたお野菜もとても新鮮でおいしかったです。 こちらからはキッチンの配置など大体の説明でしたが、あとはチャキチャキ取り掛かっていただき助かりました。 後から、作っていただいたメニューと保存期間等詳しく送っていただきありがたかったです。

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

採れたての無農薬野菜で沢山のお料理を作って下さいました。 子どもたちも沢山食べてくれました。 美味しいソースの作り方も教えて下さったので、持参してもらったお野菜につけて食べたいと思います。しばらく野菜が子どものおやつになりそうです😊

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44,000円(交通費・税込み)

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