栄養士&和食シェフの作るバランスごはん
サービス提供時間:3時間
栄養士と和食料亭で培った経験で栄養バランスを考えたお料理を提供いたします。 お悩みやご要望はお気軽にご相談ください。 品数の目安 大人2名、子供2名で8品ほど ※人数やご要望によって変動します。 メニュー例 ・豚の角煮 ・金平ごぼう ・青菜とキノコのお浸し ・大学芋 ・麻婆豆腐 ・茄子の揚げ浸し ・青菜の胡麻酢和え ・肉じゃが ・ポテトサラダ ・カレイの煮付け
ごろうのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師 栄養士 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬期)
対応エリア
さいたま市大宮区さいたま市浦和区川口市戸田市和光市千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区
職歴
旅館1年 和食料理店3年 大量調理2年
ごろうの料理例
5件のコメント付きレビュー

コーンスープ、鶏肉の炊き込みご飯、肉じゃが、回鍋肉、鮭のレモンバターソース、さつま芋のガレット、きんぴらごぼう、切り干し大根のハリハリ漬け 今回上記のメニューを提示いただけました。使用後のキッチンはピカピカで大変ありがたかったです。お料理も美味しくいただきます。ありがとうございました。

メニューの相談も調理もスムーズで助かりました!あまっていた白菜を目一杯つかってくださいさり、以下のメニューになりました。 鮭の唐揚げ、肉じゃが、キャロットラペ、春雨サラダ、白菜の塩昆布和え、白菜のクリームスープ、八宝菜、タンドリーチキン、切り干し大根のハリハリ漬け、茄子の揚げ浸し メイン、副菜バランスよく、いい意味でクセのない、日々の食事に安心感のある美味しいお料理でした。疲れて帰ってきたときに食べたいお味です。 また、機会がありましたらお願いしたいです。

80歳台父母の作り置きおかずということで、注文の酢豚のほか、ブリ大根、鮭の南蛮漬け、肉じゃが、ブロッコリーとシメジの胡麻和え、きゅうりのピリ辛漬け、そぼろ、キノコのかき玉汁とお任せで和食中心に作っていただきました。濃い目にしてもらい味付けも丁度よかったです。大変おいしく父母からも好評でした。一般家庭の台所で片付けまで手際よくやっていただきました。また機会あればお願いしたいです。
栄養士&和食シェフの作るバランスごはん
8,800円
交通費・税込み
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